Kategórie receptov
FILTRÁCIA

Bezlepková vianočka

Počet ingrediencií
11
Počet porcií
20
Sacharidy na jednu porciu
22 g
Čas prípravy
1 hodina
 
Bez lepku Bez lepku

Postup prípravy

Pripravíme si kvások z mlieka, cukru a droždia. Do misky dáme zmes Bakery mix, pripravený kvások, maslo, žĺtky, citrónovú polevu, vanilkový cukor a pomocou kuchynského robota s hnetacou metličkou vypracujeme hladké cesto, pridáme hrsť namočených hrozienok a necháme kysnúť cca 30 minút. Rozdelíme na 3 časti, každú časť rozvaľkáme na dĺžku a zapletieme. Necháme na plechu ešte cca 30 – 45 minút dokysnúť. Potrieme rozšľahaným vajíčkom, posypeme mandľami a pečieme najprv 10 minút pri teplote 200 °C, následne teplotu znížime na 180 °C a 20 minút dopečieme.

 

 

Vytlačiť recept (PDF)
Droždie 42 g
20 g
Droždie 42 g
Droždie  42 g
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (1g)
Sacharidy 5g 0,1g
Cukry 4g 0g
Proteiny 14g 0,1g
Tuky 2g 0g
Vláknina 10g 0,1g
Energie 477Kj 5Kj
Bez lepku Bez lepku
Dr. Halíř trvanlivé mlieko polotučné 1 l
300 g
Dr. Halíř trvanlivé mlieko polotučné 1 l
Dr. Halíř trvanlivé mlieko polotučné 1 l
Výrobca
SAHNEBÖHM Bratislava, spol. s r.o.
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (15g)
Sacharidy 4,9g 0,7g
Cukry 4,9g 0,7g
Proteiny 3,3g 0,5g
Tuky 1,5g 0,2g
Vláknina
Energie 195Kj 29Kj
Bez lepku Bez lepku
BAKERY MIX LIANA - bezlepková zmes na kysnuté cesto 1000 g
350 g
BAKERY MIX LIANA - bezlepková zmes na kysnuté cesto 1000 g
BAKERY MIX LIANA - bezlepková zmes na kysnuté cesto 1000 g
Výrobca
LIANA GOLIAŠ s.r.o.
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (17.5g)
Sacharidy 78g 14g
Cukry 0,5g 0,1g
Proteiny 2,3g 0,4g
Tuky 0,8g 0,1g
Vláknina 5,4g 0,9g
Energie 1403Kj 246Kj
Bez lepku Bez lepku
Cukor kryštál
80 g
Cukor kryštál
Cukor kryštál
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (4g)
Sacharidy 100g 4g
Cukry 100g 4g
Proteiny 0g 0g
Tuky 0g 0g
Vláknina 0g 0g
Energie 1700Kj 68Kj
Bez lepku Bez lepku
Hrozienka
50 g
Hrozienka
Hrozienka
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (2.5g)
Sacharidy 69g 1,7g
Cukry 69g 1,7g
Proteiny 2,7g 0,1g
Tuky 0,4g 0g
Vláknina 2g 0,1g
Energie 1257Kj 31Kj
Bez lepku Bez lepku
Maslo
70 g
Maslo
Maslo
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (3.5g)
Sacharidy 0,8g 0g
Cukry 0,8g 0g
Proteiny 0,8g 0g
Tuky 82g 2,9g
Vláknina
Energie 3061Kj 107Kj
Bez lepku Bez lepku
Žítok
56 g
Žítok
Žítok
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (2.8g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry
Proteiny 16g 0,4g
Tuky 31g 0,9g
Vláknina
Energie 1532Kj 43Kj
Bez lepku Bez lepku
Vanilkový cukor
20 g
Vanilkový cukor
Vanilkový cukor
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (1g)
Sacharidy 98g 1g
Cukry 97g 1g
Proteiny 0,1g 0g
Tuky 0,3g 0g
Vláknina 0,6g 0g
Energie 1686Kj 17Kj
Bez lepku Bez lepku
Citrónová kôra
4 g
Citrónová kôra
Citrónová kôra
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (0.2g)
Sacharidy 63g 0,1g
Cukry 63g 0,1g
Proteiny 6g 0g
Tuky 1,2g 0g
Vláknina 0g 0g
Energie 1482Kj 3Kj
Bez lepku Bez lepku
Mandle jadrá
50 g
Mandle jadrá
Mandle jadrá
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (2.5g)
Sacharidy 8,7g 0,2g
Cukry 4,3g 0,1g
Proteiny 21g 0,5g
Tuky 64g 1,6g
Vláknina
Energie 2794Kj 70Kj
Bez lepku Bez lepku
Jedlá soľ
2 g
Jedlá soľ
Jedlá soľ
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (0.1g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry 0g 0g
Proteiny 0g 0g
Tuky 0g 0g
Vláknina 0g 0g
Energie 0Kj 0Kj
Bez lepku Bez lepku