Kategórie receptov
Kráľovná dezertov
Počet ingrediencií
7
Počet porcií
6
Sacharidy na jednu porciu
47 g
Čas prípravy
40
Bez lepku
Postup prípravy
Do kastrólika dáme mlieko, citrónovú kôru a kryštálový cukor a zahrievame, kým sa cukor nerozpustí. Odstránime z plameňa a necháme stáť 30 minút. V miske zmiešame nadrobený chlieb s 3 žĺtkami. Vmiešame mlieko. Zmes nalejeme do vymazanej hlbokej misky na pečenie. Pečieme v predhriatej rúre 15 až 20 minút. Medzitým vyšľaháme 3 bielky dotuha. Pokračujeme v šľahaní a postupne pridávame práškový cukor. Vyberieme misku na pečenie z rúry a na povrch rozotrieme marmeládu a na ňu vyšľahané bielky. Pečieme ďalších 15 minút. Pečieme na 180 °C v teplovzdušnej rúre.
Vytlačiť recept (PDF)
Dr. Halíř trvanlivé mlieko polotučné 1 l
425 g
Bezgluténové chleby - svetlý 360 g
100 g
Cukor múčka
125 g
Cukor kryštál
75 g
Vajcia
150 g
Citrónová kôra
1 g