Kategórie receptov
FILTRÁCIA
Recepty > Kategórie receptu SK > Studená kuchyňa > Nátierky > Batátová nátierka s orestovanou brokolicou

Batátová nátierka s orestovanou brokolicou

Nátierky
Batátová nátierka s orestovanou brokolicou
Počet ingrediencií
10
Počet porcií
4
Sacharidy na jednu porciu
9 g
Čas prípravy
30 minut
 
Bez lepku Bez lepku

Postup prípravy

Batát očistíme, umyjeme a nakrájame na menšie kúsky. Zalejeme vodou alebo vývarom a povaríme do zmäknutia. Necháme vychladnúť a po vychladnutí zemiak rozmačkáme na kašu, ktorú ochutíme soľou a čiernym korením. Brokolicu umyjeme, rozdelíme na väčšie ružičky, poukladáme na plech a pokvapkáme balzamikovým octom, olivovým olejom, osolíme a okoreníme. Pečieme v predhriatej rúre na 200 °C 15 minút. Po upečení necháme vychladnúť a brokolicu nahrubo nakrájame a premiešame s nasekanou petržlenovou vňaťou a chilli papričkami. Batátovou nátierkou natrieme plátok chleba, na ktorý poukladáme nakrájanú brokolicu.

Vytlačiť recept (PDF)
Ingrediencie z katalógu Celiatica Nutričné hodnoty Alergény Názory k receptu
Brokolica
150 g
Brokolica
Brokolica
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (37.5g)
Sacharidy 2,9g 1,1g
Cukry
Proteiny 3,5g 1,3g
Tuky 0,2g 0,1g
Vláknina
Energie 100Kj 38Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Paprika červená chilli
5 g
Paprika červená chilli
Paprika červená chilli
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (1.25g)
Sacharidy 20g 0,3g
Cukry
Proteiny 16g 0,2g
Tuky 10g 0,1g
Vláknina
Energie 879Kj 11Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Zemiaky sladké
150 g
Zemiaky sladké
Zemiaky sladké
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (37.5g)
Sacharidy 20g 7,5g
Cukry 4,2g 1,6g
Proteiny 1,6g 0,6g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina 3g 1,1g
Energie 360Kj 135Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Olivový olej
10 g
Olivový olej
Olivový olej
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (2.5g)
Sacharidy 0,2g 0g
Cukry
Proteiny
Tuky 97g 2,4g
Vláknina
Energie 2583Kj 65Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Pitná voda nesýtená
500 g
Pitná voda nesýtená
Pitná voda nesýtená
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa

{"Výrobek bez změřených nutričních hodnot."}
 
Podľa nariadenia EÚ č. 1169/2011 nie je výrobca povinný zverejniť nutričné hodnoty.

Zobraziť v kategórii
Mleté čierne korenie
1 g
Mleté čierne korenie
Mleté čierne korenie
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (0.25g)
Sacharidy 63g 0,2g
Cukry 0g 0g
Proteiny 12g 0g
Tuky 8,5g 0g
Vláknina 0g 0g
Energie 1570Kj 4Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Petržlenová vňať
5 g
Petržlenová vňať
Petržlenová vňať
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (1.25g)
Sacharidy 9g 0,1g
Cukry
Proteiny 3,7g 0g
Tuky 1g 0g
Vláknina
Energie 230Kj 3Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Zeleninový bujón
11 g
Zeleninový bujón
Zeleninový bujón
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (2.75g)
Sacharidy 6,4g 0,2g
Cukry 5,2g 0,1g
Proteiny 2,3g 0,1g
Tuky 9,3g 0,3g
Vláknina 1,1g 0g
Energie 494Kj 14Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Ocot Balsamico
5 g
Ocot Balsamico
Ocot Balsamico
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (1.25g)
Sacharidy 3,3g 0g
Cukry
Proteiny 0,7g 0g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina
Energie 471Kj 6Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Jedlá soľ
2 g
Jedlá soľ
Jedlá soľ
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (0.5g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry 0g 0g
Proteiny 0g 0g
Tuky 0g 0g
Vláknina 0g 0g
Energie 0Kj 0Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii