Kategórie receptov
FILTRÁCIA
Recepty > Kategórie receptu SK > Studená kuchyňa > Nátierky > Letná nátierka z Hrašky

Letná nátierka z Hrašky

Nátierky
Letná nátierka z Hrašky
Počet ingrediencií
10
Počet porcií
4
Sacharidy na jednu porciu
11 g
Čas prípravy
45 minut
 
Bez lepku Bez lepku

Postup prípravy

Hraškové maslo: Hrašku krátko orestujeme na oleji, miešame dohladka, kým nie sú žiadne hrčky. Zalejeme horúcou vodou a bujónom, osolíme a za stáleho miešania privedieme do varu. Potom oheň stlmíme a pozvoľna varíme 20 minút pod pokrievkou. Občas premiešame a skontrolujeme, či sa Hraška nepripaľuje. Hraška je dobre uvarená, keď má lahodnú chuť a nie je cítiť po hrachu. Necháme vychladnúť. Po vychladnutí vyšľaháme na hladký krém. Ochutenie nátierky: Paradajku, papriku, cibuľu, pažítku nakrájame najemno a spolu s horčicou vmiešame do vyšľahaného hraškového masla. Podľa potreby dosolíme.


 

 

Vytlačiť recept (PDF)
Ingrediencie z katalógu Celiatica Nutričné hodnoty Alergény Názory k receptu
Horčica plnotučná 450 g
20 g
Horčica plnotučná 450 g
Horčica plnotučná 450 g
Výrobca
SNICO, s.r.o
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (5g)
Sacharidy 6g 0,3g
Cukry 6g 0,3g
Proteiny 4,7g 0,2g
Tuky 4,9g 0,2g
Vláknina
Energie 404Kj 20Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Hraška na zahusťovanie 250 g
50 g
Hraška na zahusťovanie 250 g
Hraška na zahusťovanie 250 g
Výrobca
CERIA, s.r.o. - vymazat
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (12.5g)
Sacharidy 54g 6,8g
Cukry 1,8g 0,2g
Proteiny 17g 2,1g
Tuky 3,8g 0,5g
Vláknina 9,4g 1,2g
Energie 1379Kj 172Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Cibuľa voľná
35 g
Cibuľa voľná
Cibuľa voľná
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (8.75g)
Sacharidy 9,4g 0,8g
Cukry
Proteiny 1,3g 0,1g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina
Energie 175Kj 15Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Paprika červená
100 g
Paprika červená
Paprika červená
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (25g)
Sacharidy 5,2g 1,3g
Cukry
Proteiny 1,2g 0,3g
Tuky 0,3g 0,1g
Vláknina
Energie 109Kj 27Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Paradajky
100 g
Paradajky
Paradajky
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (25g)
Sacharidy 4,8g 1,2g
Cukry
Proteiny 1g 0,3g
Tuky 0,3g 0,1g
Vláknina
Energie 105Kj 26Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Pažítka
5 g
Pažítka
Pažítka
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (1.25g)
Sacharidy 1,7g 0g
Cukry
Proteiny 2,8g 0g
Tuky 1,7g 0g
Vláknina
Energie 99Kj 1Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Pitná voda nesýtená
300 g
Pitná voda nesýtená
Pitná voda nesýtená
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa

{"Výrobek bez změřených nutričních hodnot."}
 
Podľa nariadenia EÚ č. 1169/2011 nie je výrobca povinný zverejniť nutričné hodnoty.

Zobraziť v kategórii
Olej slnečnicový
45 g
Olej slnečnicový
Olej slnečnicový
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (11.25g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry 0g 0g
Proteiny 0g 0g
Tuky 92g 10g
Vláknina 0g 0g
Energie 3404Kj 383Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Zeleninový bujón
10 g
Zeleninový bujón
Zeleninový bujón
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (2.5g)
Sacharidy 6,4g 0,2g
Cukry 5,2g 0,1g
Proteiny 2,3g 0,1g
Tuky 9,3g 0,2g
Vláknina 1,1g 0g
Energie 494Kj 12Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Jedlá soľ
3 g
Jedlá soľ
Jedlá soľ
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (0.75g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry 0g 0g
Proteiny 0g 0g
Tuky 0g 0g
Vláknina 0g 0g
Energie 0Kj 0Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii