Kategórie receptov
FILTRÁCIA

Zemiakové halušky s hubami

Počet ingrediencií
11
Počet porcií
3
Sacharidy na jednu porciu
53 g
Čas prípravy
45 minut
 
Bez lepku Bez lepku

Postup prípravy

Podľa základného návodu na prípravu zemiakových halušiek uvaríme halušky z 200 g zmesi na zemiakové cesto. Zmes zalejeme vodou a zamiešame. Necháme asi 5 – 10 minút odležať a dôkladne prehnetieme. Tvarujeme halušky a varíme v mierne osolenej vode podľa veľkosti 4 – 6 minút.
Jemne pokrájanú cibuľku orestujeme na masle, pridáme na plátky pokrájaný cesnak a tiež chvíľu restujeme. Huby nakrájame na plátky, pridáme k cibuľke, osolíme, pridáme drvenú rascu a restujeme do zmäknutia. Uvarené halušky spolu s hubami ešte chvíľu restujeme. Dochutíme čiernym korením, dosolíme a pridáme posekanú petržlenovú vňať. Na tanieri posypeme strúhaným parmezánom.

 

 

Vytlačiť recept (PDF)
Zmes na Zemiakové cesto 400 g
200 g
Zmes na Zemiakové cesto 400 g
Zmes na Zemiakové cesto 400 g
Výrobca
NOMINAL cz obchodní, s.r.o.
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (66.666666666667g)
Sacharidy 74g 49g
Cukry 0,4g 0,3g
Proteiny 5,8g 3,9g
Tuky 1,7g 1,1g
Vláknina 6,4g 4,3g
Energie 1420Kj 947Kj
Bez lepku Bez lepku
Cibuľa voľná
40 g
Cibuľa voľná
Cibuľa voľná
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (13.333333333333g)
Sacharidy 9,4g 1,3g
Cukry
Proteiny 1,3g 0,2g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina
Energie 175Kj 23Kj
Bez lepku Bez lepku
Cesnak
3 g
Cesnak
Cesnak
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (1g)
Sacharidy 28g 0,3g
Cukry
Proteiny 1,8g 0g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina 2,1g 0g
Energie 494Kj 5Kj
Bez lepku Bez lepku
Parmezán
40 g
Parmezán
Parmezán
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (13.333333333333g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry
Proteiny 32g 4,3g
Tuky 30g 4g
Vláknina
Energie 1671Kj 223Kj
Bez lepku Bez lepku
Pitná voda nesýtená
300 g
Pitná voda nesýtená
Pitná voda nesýtená
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa

{"Výrobek bez změřených nutričních hodnot."}
 
Podľa nariadenia EÚ č. 1169/2011 nie je výrobca povinný zverejniť nutričné hodnoty.

Mleté čierne korenie
3 g
Mleté čierne korenie
Mleté čierne korenie
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (1g)
Sacharidy 63g 0,6g
Cukry 0g 0g
Proteiny 12g 0,1g
Tuky 8,5g 0,1g
Vláknina 0g 0g
Energie 1570Kj 16Kj
Bez lepku Bez lepku
Maslo
15 g
Maslo
Maslo
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (5g)
Sacharidy 0,8g 0g
Cukry 0,8g 0g
Proteiny 0,8g 0g
Tuky 82g 4,1g
Vláknina
Energie 3061Kj 153Kj
Bez lepku Bez lepku
Petržlenová vňať
2 g
Petržlenová vňať
Petržlenová vňať
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (0.66666666666667g)
Sacharidy 9g 0,1g
Cukry
Proteiny 3,7g 0g
Tuky 1g 0g
Vláknina
Energie 230Kj 2Kj
Bez lepku Bez lepku
Rasca
2 g
Rasca
Rasca
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (0.66666666666667g)
Sacharidy 58g 0,4g
Cukry
Proteiny 12g 0,1g
Tuky 13g 0,1g
Vláknina
Energie 1683Kj 11Kj
Bez lepku Bez lepku
Huby čerstvé
80 g
Huby čerstvé
Huby čerstvé
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (26.666666666667g)
Sacharidy 3,8g 1g
Cukry
Proteiny 2,6g 0,7g
Tuky 0,4g 0,1g
Vláknina
Energie 109Kj 29Kj
Bez lepku Bez lepku
Jedlá soľ
5 g
Jedlá soľ
Jedlá soľ
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (1.6666666666667g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry 0g 0g
Proteiny 0g 0g
Tuky 0g 0g
Vláknina 0g 0g
Energie 0Kj 0Kj
Bez lepku Bez lepku