Kategórie receptov
FILTRÁCIA
Recepty > Kategórie receptu SK > Zeleninové jedlá > Strukoviny > Šošovica nakyslo s volským okom a opečenou klobásou

Šošovica nakyslo s volským okom a opečenou klobásou

Strukoviny
Šošovica nakyslo s volským okom a opečenou klobásou
Počet ingrediencií
13
Počet porcií
4
Sacharidy na jednu porciu
83 g
Čas prípravy
30 minut
 
Bez lepku Bez lepku

Postup prípravy

Prebratú šošovicu opláchneme a namočíme asi na 2 hodiny do studenej vody. Potom ju v tej istej vode zakrytú uvaríme s bobkovým listom domäkka. Na masti necháme zosklovatieť najemno pokrájanú cibuľu. Zaprášime múkou a vymiešame svetlú zápražku. Podlejeme ju trochou vývaru zo šošovice alebo zeleninovým vývarom a spolu s tymianom krátko, asi 3 minúty, povaríme. Potom pridáme uvarenú šošovicu, okyslíme octom, osolíme, premiešame a ešte chvíľu povaríme. Panvicu na lievance zľahka potrieme rozpusteným maslom, vyklepneme do nej 4 vajcia a usmažíme ich. Na masle opečieme rozpolenú klobásku. Podávame spolu so zlatistou cibuľkou k dusenej šošovici. 

 

Vytlačiť recept (PDF)
Ingrediencie z katalógu Celiatica Nutričné hodnoty Alergény Názory k receptu
Bezlepková múka Nomix 500 g
40 g
Bezlepková múka Nomix 500 g
Bezlepková múka Nomix 500 g
Výrobca
NOMINAL cz obchodní, s.r.o.
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (10g)
Sacharidy 71g 7,1g
Cukry 3,2g 0,3g
Proteiny 6,2g 0,6g
Tuky 1,9g 0,2g
Vláknina 7,4g 0,7g
Energie 1440Kj 144Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Váhalova klobása
200 g
Váhalova klobása
Váhalova klobása
Výrobca
VÁHALA a spol. s r.o.
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (50g)
Sacharidy 0,8g 0,4g
Cukry 0,5g 0,3g
Proteiny 14g 7g
Tuky 25g 13g
Vláknina
Energie 1150Kj 575Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Cibuľa voľná
20 g
Cibuľa voľná
Cibuľa voľná
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (5g)
Sacharidy 9,4g 0,5g
Cukry
Proteiny 1,3g 0,1g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina
Energie 175Kj 9Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Sadlo
50 g
Sadlo
Sadlo
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (12.5g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry
Proteiny
Tuky 100g 13g
Vláknina
Energie 3800Kj 475Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Pitná voda nesýtená
250 g
Pitná voda nesýtená
Pitná voda nesýtená
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa

{"Výrobek bez změřených nutričních hodnot."}
 
Podľa nariadenia EÚ č. 1169/2011 nie je výrobca povinný zverejniť nutričné hodnoty.

Zobraziť v kategórii
Vajcia
200 g
Vajcia
Vajcia
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (50g)
Sacharidy 0,1g 0,1g
Cukry 0,1g 0,1g
Proteiny 13g 6,5g
Tuky 11g 5,5g
Vláknina 0g 0g
Energie 627Kj 314Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Ocot
2 g
Ocot
Ocot
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (0.5g)
Sacharidy 0,3g 0g
Cukry 0,1g 0g
Proteiny 0,3g 0g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina
Energie 50Kj 0Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Tymián
1 g
Tymián
Tymián
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (0.25g)
Sacharidy 45g 0,1g
Cukry 45g 0,1g
Proteiny 9,1g 0g
Tuky 7,4g 0g
Vláknina 19g 0g
Energie 1352Kj 3Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Maslo
10 g
Maslo
Maslo
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (2.5g)
Sacharidy 0,8g 0g
Cukry 0,8g 0g
Proteiny 0,8g 0g
Tuky 82g 2,1g
Vláknina
Energie 3061Kj 77Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Zeleninový bujón
10 g
Zeleninový bujón
Zeleninový bujón
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (2.5g)
Sacharidy 6,4g 0,2g
Cukry 5,2g 0,1g
Proteiny 2,3g 0,1g
Tuky 9,3g 0,2g
Vláknina 1,1g 0g
Energie 494Kj 12Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Bobkový list
0.5 g
Bobkový list
Bobkový list
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (0.125g)
Sacharidy 71g 0,1g
Cukry 0g 0g
Proteiny 9,4g 0g
Tuky 5,4g 0g
Vláknina 0g 0g
Energie 1600Kj 2Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Šošovka
500 g
Šošovka
Šošovka
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (125g)
Sacharidy 60g 75g
Cukry
Proteiny 25g 31g
Tuky 1g 1,3g
Vláknina
Energie 1377Kj 1721Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Jedlá soľ
2 g
Jedlá soľ
Jedlá soľ
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (0.5g)
Sacharidy 0,3g 0g
Cukry 0,1g 0g
Proteiny 0,3g 0g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina 0,3g 0g
Energie 50Kj 0Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii