Kategórie receptov
FILTRÁCIA
Recepty > Kategórie receptu SK > Zeleninové jedlá > Zapekaný baklažán s kuskusom

Zapekaný baklažán s kuskusom

Zeleninové jedlá
Zapekaný baklažán s kuskusom
Počet ingrediencií
9
Počet porcií
4
Sacharidy na jednu porciu
44 g
Čas prípravy
30 minut
 
Bez lepku Bez lepku

Postup prípravy

Umyté baklažány (2 ks) si prekrojíme na polovičky, posolíme a necháme 20 minut "vypotiť" od horkej chuti. Elektrickú rúru si vyhrejeme na 200°C, baklažány poprepichujeme vidličkou, potrieme olivovým olejom a necháme piecť do zmäknutia. Na olivovom oleji si opražíme cibuľku a cesnak a mäkkú salámu. Pridáme kuskus pripravený podľa návodu na obale a všetko to ochutíme solčankou. Takto pripravenú zmes zmiešame s vydlabanou dužinou upečeného baklažánu, znovu naplníme polovičky baklažánov, ozdobíme plátkami paradajky, posypeme syrom a necháme v teplej rúre syr roztopiť.

Vytlačiť recept (PDF)
Ingrediencie z katalógu Celiatica Nutričné hodnoty Alergény Názory k receptu
Hustopečská pečeňovka
200 g
Hustopečská pečeňovka
Hustopečská pečeňovka
Výrobca
VÁHALA a spol. s r.o.
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (50g)
Sacharidy 3g 1,5g
Cukry 1g 0,5g
Proteiny 14g 7g
Tuky 30g 15g
Vláknina
Energie 1400Kj 700Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Cibuľa voľná
40 g
Cibuľa voľná
Cibuľa voľná
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (10g)
Sacharidy 9,4g 0,9g
Cukry
Proteiny 1,3g 0,1g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina
Energie 175Kj 18Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Baklažán
400 g
Baklažán
Baklažán
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (100g)
Sacharidy 7,7g 7,7g
Cukry
Proteiny 1,2g 1,2g
Tuky 0,2g 0,2g
Vláknina
Energie 151Kj 151Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Paradajky
200 g
Paradajky
Paradajky
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (50g)
Sacharidy 4,8g 2,4g
Cukry
Proteiny 1g 0,5g
Tuky 0,3g 0,2g
Vláknina
Energie 105Kj 53Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Cesnak
3 g
Cesnak
Cesnak
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (0.75g)
Sacharidy 28g 0,2g
Cukry
Proteiny 1,8g 0g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina 2,1g 0g
Energie 494Kj 4Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Olivový olej
30 g
Olivový olej
Olivový olej
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (7.5g)
Sacharidy 0,2g 0g
Cukry
Proteiny
Tuky 97g 7,3g
Vláknina
Energie 2583Kj 194Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Kuskus
250 g
Kuskus
Kuskus
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (62.5g)
Sacharidy 50g 31g
Cukry
Proteiny 11g 6,9g
Tuky 1,4g 0,9g
Vláknina
Energie 1080Kj 675Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Eidam 30%
100 g
Eidam 30%
Eidam 30%
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (25g)
Sacharidy 0,9g 0,2g
Cukry
Proteiny 28g 7g
Tuky 15g 3,8g
Vláknina
Energie 1016Kj 254Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Koreninová soľ s bylinkami 500 g
10 g
Koreninová soľ s bylinkami 500 g
Koreninová soľ s bylinkami 500 g
Výrobca
SOLČANKA, s.r.o.

{"Výrobek bez změřených nutričních hodnot."}
 
Podľa nariadenia EÚ č. 1169/2011 nie je výrobca povinný zverejniť nutričné hodnoty.

Zobraziť v kategórii