Kategórie receptov
FILTRÁCIA

Plnené zemiaky s vajcami, bylinkami a šampiňónmi, zapečené s balkánskym syrom

Počet ingrediencií
14
Počet porcií
4
Sacharidy na jednu porciu
12 g
Čas prípravy
35 minut
 
Bez lepku Bez lepku

Postup prípravy

Zemiaky uvaríme v šupke a necháme vychladnúť. Vychladené zemiaky rozpolíme a vnútra vydlabeme. Šampiňóny pokrájame na plátky, podusíme na jarnej cibuľke na oleji. K šampiňónom pridáme rozmiešané vajcia, prelisovaný cesnak, nasekanú červenú papriku a necháme zraziť. Ochutíme soľou, nastrúhaným chrenom a čiernym korením. Touto pikantnou zmesou plníme vydlabané zemiaky, ktorých vnútra pridáme k tejto zmesi. Na plnené zemiaky poukladáme byľky tymianu a položíme na plech s papierom na pečenie. Pečieme dozlatista v rozohriatej rúre. Nakoniec plnené pečené zemiaky posypeme strúhaným balkánskym syrom a ešte krátko zapečieme. Podávame so zeleninou.

 

Vytlačiť recept (PDF)
Balsýr 200 g
200 g
Balsýr 200 g
Balsýr 200 g
Výrobca
SAHNEBÖHM Bratislava, spol. s r.o.
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (50g)
Sacharidy 3g 1,5g
Cukry 3g 1,5g
Proteiny 15g 7,5g
Tuky 18g 9g
Vláknina
Energie 967Kj 484Kj
Bez lepku Bez lepku
Zemiaky
200 g
Zemiaky
Zemiaky
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (50g)
Sacharidy 15g 7,5g
Cukry
Proteiny 2g 1g
Tuky 0,1g 0,1g
Vláknina 1,7g 0,9g
Energie 297Kj 149Kj
Bez lepku Bez lepku
Paprika červená
40 g
Paprika červená
Paprika červená
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (10g)
Sacharidy 5,2g 0,5g
Cukry
Proteiny 1,2g 0,1g
Tuky 0,3g 0g
Vláknina
Energie 109Kj 11Kj
Bez lepku Bez lepku
Cesnak
3 g
Cesnak
Cesnak
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (0.75g)
Sacharidy 28g 0,2g
Cukry
Proteiny 1,8g 0g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina 2,1g 0g
Energie 494Kj 4Kj
Bez lepku Bez lepku
Chren
5 g
Chren
Chren
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (1.25g)
Sacharidy 11g 0,1g
Cukry
Proteiny 4,5g 0,1g
Tuky 0,6g 0g
Vláknina
Energie 277Kj 3Kj
Bez lepku Bez lepku
Cibuľka jarná
30 g
Cibuľka jarná
Cibuľka jarná
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (7.5g)
Sacharidy 3,1g 0,2g
Cukry
Proteiny 2,1g 0,2g
Tuky 0,5g 0g
Vláknina 0,3g 0g
Energie 99Kj 7Kj
Bez lepku Bez lepku
Šampiňóny záhradné
50 g
Šampiňóny záhradné
Šampiňóny záhradné
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (12.5g)
Sacharidy 0,7g 0,1g
Cukry
Proteiny 2,6g 0,3g
Tuky 0,3g 0g
Vláknina
Energie 67Kj 8Kj
Bez lepku Bez lepku
Olej slnečnicový
20 g
Olej slnečnicový
Olej slnečnicový
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (5g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry 0g 0g
Proteiny 0g 0g
Tuky 92g 4,6g
Vláknina 0g 0g
Energie 3404Kj 170Kj
Bez lepku Bez lepku
Vajcia
150 g
Vajcia
Vajcia
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (37.5g)
Sacharidy 0,1g 0g
Cukry 0,1g 0g
Proteiny 13g 4,9g
Tuky 11g 4,1g
Vláknina 0g 0g
Energie 627Kj 235Kj
Bez lepku Bez lepku
Mleté čierne korenie
3 g
Mleté čierne korenie
Mleté čierne korenie
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (0.75g)
Sacharidy 63g 0,5g
Cukry 0g 0g
Proteiny 12g 0,1g
Tuky 8,5g 0,1g
Vláknina 0g 0g
Energie 1570Kj 12Kj
Bez lepku Bez lepku
Tymián
2 g
Tymián
Tymián
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (0.5g)
Sacharidy 45g 0,2g
Cukry 45g 0,2g
Proteiny 9,1g 0g
Tuky 7,4g 0g
Vláknina 19g 0,1g
Energie 1352Kj 7Kj
Bez lepku Bez lepku
Petržlenová vňať
3 g
Petržlenová vňať
Petržlenová vňať
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (0.75g)
Sacharidy 9g 0,1g
Cukry
Proteiny 3,7g 0g
Tuky 1g 0g
Vláknina
Energie 230Kj 2Kj
Bez lepku Bez lepku
Majoránka sušená
4 g
Majoránka sušená
Majoránka sušená
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (1g)
Sacharidy 59g 0,6g
Cukry 0g 0g
Proteiny 14g 0,1g
Tuky 5,6g 0,1g
Vláknina 0g 0g
Energie 1450Kj 15Kj
Bez lepku Bez lepku
Jedlá soľ
3 g
Jedlá soľ
Jedlá soľ
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (0.75g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry 0g 0g
Proteiny 0g 0g
Tuky 0g 0g
Vláknina 0g 0g
Energie 0Kj 0Kj
Bez lepku Bez lepku