Kategórie receptov
Zemiaková knedľa s údeným mäsom
Počet ingrediencií
5
Počet porcií
2
Sacharidy na jednu porciu
110 g
Čas prípravy
1 hodina
Bez lepku
Postup prípravy
Zemiaky uvaríme v šupke domäkka. Potom ich vychladené olúpeme. Zemiaky nastrúhame, pridáme múku, vajce a soľ. Z cesta povykrajujeme kolieska, na ktoré položíme porciu na kúsky pokrájaného údeného mäsa a vytvarujeme guľky. Potom ich vložíme do vriacej osolenej vody a varíme cca 12 minút.
Vytlačiť recept (PDF)
PROMIX®-UNI – univerzálna bezgluténová múka 1000 g
150 g
Zemiaky
600 g
Údené stehno 500 g
200 g
Vajcia
50 g