Kategórie receptov
FILTRÁCIA

Zemiakové placky s mletým hovädzím mäsom

Počet ingrediencií
9
Počet porcií
4
Sacharidy na jednu porciu
20 g
Čas prípravy
30 minut
 
Bez lepku Bez lepku

Postup prípravy

Zemiaky ošúpeme a nastrúhame nahrubo. Potom ich vyžmýkame, aby sme ich zbavili všetkej tekutiny. V mise ich potom zmiešame s mletým mäsom, 2 vajcami, jarnou cibuľkou, strúhaným chrenom, soľou a čiernym korením. Olej a maslo rozpálime v panvici s nepriľnavým povrchom. Väčšou lyžicou naberáme cestíčko, dávame ho do panvice, vždy mierne pritlačíme a potom opečieme z oboch strán dozlatista.

 

Vytlačiť recept (PDF)
Zemiaky
500 g
Zemiaky
Zemiaky
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (125g)
Sacharidy 15g 19g
Cukry
Proteiny 2g 2,5g
Tuky 0,1g 0,1g
Vláknina 1,7g 2,1g
Energie 297Kj 371Kj
Bez lepku Bez lepku
Chren
10 g
Chren
Chren
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (2.5g)
Sacharidy 11g 0,3g
Cukry
Proteiny 4,5g 0,1g
Tuky 0,6g 0g
Vláknina
Energie 277Kj 7Kj
Bez lepku Bez lepku
Cibuľka jarná
40 g
Cibuľka jarná
Cibuľka jarná
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (10g)
Sacharidy 3,1g 0,3g
Cukry
Proteiny 2,1g 0,2g
Tuky 0,5g 0,1g
Vláknina 0,3g 0g
Energie 99Kj 10Kj
Bez lepku Bez lepku
Olivový olej
20 g
Olivový olej
Olivový olej
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (5g)
Sacharidy 0,2g 0g
Cukry
Proteiny
Tuky 97g 4,9g
Vláknina
Energie 2583Kj 129Kj
Bez lepku Bez lepku
Mleté mäso hovädzie
250 g
Mleté mäso hovädzie
Mleté mäso hovädzie
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (62.5g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry
Proteiny 17g 11g
Tuky 20g 13g
Vláknina
Energie 2016Kj 1260Kj
Bez lepku Bez lepku
Vajcia
100 g
Vajcia
Vajcia
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (25g)
Sacharidy 0,1g 0g
Cukry 0,1g 0g
Proteiny 13g 3,3g
Tuky 11g 2,8g
Vláknina 0g 0g
Energie 627Kj 157Kj
Bez lepku Bez lepku
Mleté čierne korenie
2 g
Mleté čierne korenie
Mleté čierne korenie
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (0.5g)
Sacharidy 63g 0,3g
Cukry 0g 0g
Proteiny 12g 0,1g
Tuky 8,5g 0g
Vláknina 0g 0g
Energie 1570Kj 8Kj
Bez lepku Bez lepku
Maslo
20 g
Maslo
Maslo
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (5g)
Sacharidy 0,8g 0g
Cukry 0,8g 0g
Proteiny 0,8g 0g
Tuky 82g 4,1g
Vláknina
Energie 3061Kj 153Kj
Bez lepku Bez lepku
Jedlá soľ
5 g
Jedlá soľ
Jedlá soľ
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (1.25g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry 0g 0g
Proteiny 0g 0g
Tuky 0g 0g
Vláknina 0g 0g
Energie 0Kj 0Kj
Bez lepku Bez lepku