Kategórie receptov
FILTRÁCIA
Recepty > Kategórie receptu SK > Omáčky > Kôprová omáčka

Kôprová omáčka

Omáčky
Kôprová omáčka
Počet ingrediencií
7
Počet porcií
2
Sacharidy na jednu porciu
8 g
Čas prípravy
40 minut
 
Bez lepku Bez lepku

Postup prípravy

Z tuku a múky pripravíme svetlú zápražku, zalejeme vývarom, rozšľaháme a povaríme. Po 30 minútach varu pridáme ocot, podľa potreby prisolíme a omáčku precedíme cez jemné sitko. Zjemníme pridaním smotany, necháme krátko prejsť varom a vmiešame prebratý, vypratý a jemne rozsekaný kôpor.

 

Vytlačiť recept (PDF)
Ingrediencie z katalógu Celiatica Nutričné hodnoty Alergény Názory k receptu
Bezlepková múka Nomix 500 g
15 g
Bezlepková múka Nomix 500 g
Bezlepková múka Nomix 500 g
Výrobca
NOMINAL cz obchodní, s.r.o.
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (7.5g)
Sacharidy 71g 5,3g
Cukry 3,2g 0,2g
Proteiny 6,2g 0,5g
Tuky 1,9g 0,1g
Vláknina 7,4g 0,6g
Energie 1440Kj 108Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Kôpor
10 g
Kôpor
Kôpor
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (5g)
Sacharidy 14g 0,7g
Cukry
Proteiny 2,6g 0,1g
Tuky 0,2g 0g
Vláknina
Energie 276Kj 14Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Vajcia
100 g
Vajcia
Vajcia
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (50g)
Sacharidy 0,1g 0,1g
Cukry 0,1g 0,1g
Proteiny 13g 6,5g
Tuky 11g 5,5g
Vláknina 0g 0g
Energie 627Kj 314Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Smotana na šľahanie
150 g
Smotana na šľahanie
Smotana na šľahanie
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (75g)
Sacharidy 2,8g 2,1g
Cukry 2,8g 2,1g
Proteiny 2,2g 1,7g
Tuky 33g 25g
Vláknina
Energie 1306Kj 980Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Ocot
10 g
Ocot
Ocot
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (5g)
Sacharidy 0,3g 0g
Cukry 0,1g 0g
Proteiny 0,3g 0g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina
Energie 50Kj 3Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Maslo
20 g
Maslo
Maslo
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (10g)
Sacharidy 0,8g 0,1g
Cukry 0,8g 0,1g
Proteiny 0,8g 0,1g
Tuky 82g 8,2g
Vláknina
Energie 3061Kj 306Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Jedlá soľ
4 g
Jedlá soľ
Jedlá soľ
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (2g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry 0g 0g
Proteiny 0g 0g
Tuky 0g 0g
Vláknina 0g 0g
Energie 0Kj 0Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii