Kategórie receptov
Plnená paprika inak
Počet ingrediencií
11
Počet porcií
4
Sacharidy na jednu porciu
41 g
Čas prípravy
45 minut
Bez lepku
Postup prípravy
Lámanku zalejeme vriacou vodou a necháme odpočívať. Cibuľku opečieme na oleji, pridáme mäso, osolíme, okoreníme, pridáme
cesnak (2 strúčiky) a rascu – všetko podľa chuti. Podusíme. Z lámanky zlejeme prebytočnú vodu a zmiešame s mäsom. Pridáme 2 vajíčka a ochutíme majoránkou. Pripravenou zmesou plníme vydlabané papriky, dáme na pekáč a podlejeme vodou. Zvyšnú zmes dáme do formy pre mafinky. Zakryté pečieme v rúre cca 35 minút, potom odokryjeme a pečieme asi 10 minút. Papriku podávame s rajčinovou omáčkou a knedľou.
Vytlačiť recept (PDF)
Cibuľa voľná
40 g
Paprika zelená
300 g
Cesnak
5 g
Mleté mäso miešanej
500 g
Olej repkový
5 g
Vajcia
100 g
Mleté čierne korenie
2 g
Rasca
1 g
Majoránka sušená
2 g
Jedlá soľ
4 g