Kategórie receptov
FILTRÁCIA
Recepty > Kategórie receptu SK > Pokrmy z mäsa > Mleté > Plnená paprika

Plnená paprika

Mleté
Plnená paprika
Počet ingrediencií
11
Počet porcií
4
Sacharidy na jednu porciu
49 g
Čas prípravy
45 minut
 
Bez lepku Bez lepku

Postup prípravy

Ryžu (1 šálka) uvaríme do mäkka a necháme ju vychladnúť. Môžeme si ju pripraviť aj deň vopred alebo použiť zvyšky ryže z predošlého dňa.

Pomleté mäso premiešame s ryžou (ideálne aby boli dva diely mäsa a jeden diel ryže), s vajíčkom, dochutíme soľou, mletým čiernym korením a roztlačenými cesnakovými strukmi a vytvarujeme guľky.

Časť guliek natlačíme do vydlabaných paprík (my to robíme tak, že odrežeme na vrchu papriky “klobúčik” aj so stopkou, odstránime žilky a papriky naplníme), zvyšné guľky budeme variť bez paprík. Do väčšieho hrnca dáme rajčinový pretlak, pridáme asi štvrť litra vody, korenie a necháme ho zovrieť. Potom stíšime teplotu, poukladáme do omáčky naplnené papriky a zvyšné mäsové guľky a na slabšej teplote varíme asi pol hodinu.

Rajčinovú omáčku potom dochutíme soľou, cukrom a prípadne čiernym mletým korením. Podávame s knedľou.

Vytlačiť recept (PDF)
Ingrediencie z katalógu Celiatica Nutričné hodnoty Alergény Názory k receptu
AT Jazmínová ryža 1 000 g
150 g
AT Jazmínová ryža 1 000 g
AT Jazmínová ryža 1 000 g

{"Výrobek bez změřených nutričních hodnot."}
 
Podľa nariadenia EÚ č. 1169/2011 nie je výrobca povinný zverejniť nutričné hodnoty.

Zobraziť v kategórii
Paradajkový pretlak 200 g
1000 g
Paradajkový pretlak 200 g
Paradajkový pretlak 200 g
Výrobca
SNICO, s.r.o
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (250g)
Sacharidy 16g 40g
Cukry 15g 37g
Proteiny 2,2g 5,5g
Tuky 0,2g 0,5g
Vláknina
Energie 347Kj 868Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Paprika zelená
400 g
Paprika zelená
Paprika zelená
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (100g)
Sacharidy 5,3g 5,3g
Cukry
Proteiny
Tuky 0,2g 0,2g
Vláknina 1,2g 1,2g
Energie 109Kj 109Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Cesnak
5 g
Cesnak
Cesnak
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (1.25g)
Sacharidy 28g 0,4g
Cukry
Proteiny 1,8g 0g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina 2,1g 0g
Energie 494Kj 6Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Mleté mäso miešanej
500 g
Mleté mäso miešanej
Mleté mäso miešanej
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (125g)
Sacharidy 0,3g 0,4g
Cukry
Proteiny 19g 24g
Tuky 9,1g 11g
Vláknina
Energie 670Kj 838Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Cukor kryštál
10 g
Cukor kryštál
Cukor kryštál
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (2.5g)
Sacharidy 100g 2,5g
Cukry 100g 2,5g
Proteiny 0g 0g
Tuky 0g 0g
Vláknina 0g 0g
Energie 1700Kj 43Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Vajcia
50 g
Vajcia
Vajcia
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (12.5g)
Sacharidy 0,1g 0g
Cukry 0,1g 0g
Proteiny 13g 1,6g
Tuky 11g 1,4g
Vláknina 0g 0g
Energie 627Kj 78Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Mleté čierne korenie
2 g
Mleté čierne korenie
Mleté čierne korenie
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (0.5g)
Sacharidy 63g 0,3g
Cukry 0g 0g
Proteiny 12g 0,1g
Tuky 8,5g 0g
Vláknina 0g 0g
Energie 1570Kj 8Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Nové korenie
0.5 g
Nové korenie
Nové korenie
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (0.125g)
Sacharidy 72g 0,1g
Cukry
Proteiny 6,1g 0g
Tuky 8,7g 0g
Vláknina 22g 0g
Energie 1105Kj 1Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Bobkový list
0.2 g
Bobkový list
Bobkový list
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (0.05g)
Sacharidy 71g 0g
Cukry 0g 0g
Proteiny 9,4g 0g
Tuky 5,4g 0g
Vláknina 0g 0g
Energie 1600Kj 1Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Jedlá soľ
4 g
Jedlá soľ
Jedlá soľ
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (1g)
Sacharidy 0,3g 0g
Cukry 0,1g 0g
Proteiny 0,3g 0g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina 0,3g 0g
Energie 50Kj 1Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii