Množstvo za surova
| Sacharidy | Z toho cukry |
Energia | Tuky | Vláknina | Bielkoviny | Bez lepku | |
| Vypočítané: | 265 g | 81 g | 11926 Kj | 138 g | 21 g | 114 g | Ano |
Pre dnešný jedálny lístok je celková hodnota energie 11926 Kj
Sacharidy
Energia
Pridať
Typ diéty
Morčacia šunka 100 g - Mäsokombinát NORD SVIT, s.r.o. - vymazat
Bez lepku
Množstvo za surova
Sacharidy
0,7 g
Energia
370 Kj
Black Quinoa 250 g BIO - Schnitzer - Kleis s.r.o.
Množstvo za surova
Sacharidy
31 g
Energia
1295 Kj
Perla maslová príchuť 500 g - Upfield, Slovakia
Množstvo za surova
Sacharidy
0 g
Energia
290 Kj
ROMADUR 100 g - Coronis s.r.o.
Množstvo za surova
Sacharidy
0,8 g
Energia
570 Kj
Kakao s mliekom a sladidlom
Množstvo za surova
259 ml
Sacharidy
6,2 g
Energia
195 Kj
Odoberieme si porciu kakaa, zalejeme horúcou vodou, mliekom, dochutíme sladidlom a zamiešame.
Dr. Halíř trvanlivé mlieko polotučné 1 l - SAHNEBÖHM Bratislava, spol. s r.o.
Množstvo za surova
Sacharidy
1,5 g
Energia
59 Kj
Holandské kakao 100 g - AVITA Bratislava s.r.o. - vymazat
Množstvo za surova
Sacharidy
0,8 g
Energia
68 Kj
Pitná voda nesýtená - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
---
Energia
---
Cukor kryštál - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
4 g
Energia
68 Kj
RACIO BIO ryžové s horkou čokoládou 100 g - RACIO, s.r.o.
Množstvo za surova
Sacharidy
30 g
Energia
1002 Kj
Eiskaffee ledová káva light 0,5 l - SAHNEBÖHM Bratislava, spol. s r.o.
Množstvo za surova
Sacharidy
9,5 g
Energia
373 Kj
Jahodové tofu gule s makom
Do misy na jemno postrúhame tofu. Pridáme (ryžové) mlieko, (špaldovú) múku (1,5 PL), (špaldovú) krupicu (1 pL) a kukuričnú strúhanku (1,5 PL). Cesto jemne osolíme a dôkladne premiešame. Nemalo by byť veľmi riedke, ani husté. Podľa potreby dodáme kukuričnú strúhanku či (ryžové) mlieko. Do stredne veľkého hrnca dáme variť vodu a pridáme štipku soli. Keď začne voda vrieť, vložíme do nej jednu malú nenaplnenú guľku a necháme ju chvíľu variť. Ak sa guľka nerozpadá, znamená to, že sme správne odhadli pomer krupice. Ak sa prvá guľka rozpadá, pridáme do cesta ešte trochu (špaldovej) krupice. Keď je cesto v poriadku odoberáme z neho menšie kúsky, do ktorých v dlaniach balíme umyté a na polky (po prípade na štvrťky, podľa veľkosti jahôd) prekrojené jahody. Guľky necháme chvíľu odstáť, potom ich vložíme do vriacej osolenej vody a uvaríme. Každú guľku varíme cca 4 – 5 minút. Tak aby sa vám cesto nerozchádzalo. Hotové vyberáme dierkovanou naberačkou. V menšom hrnci zohrejeme kokosový olej alebo maslo. Jahodové guľky posypeme modrým makom a polejeme kokosovým olejom alebo maslom. Keďže do cesta sme nepridali žiadny cukor, môžeme si jahodové gule poliať javorovým sirupom alebo medom. podľa vlastnej chuti.
Množstvo za surova
441 g
Sacharidy
48 g
Energia
2425 Kj
Do misy na jemno postrúhame tofu. Pridáme (ryžové) mlieko, (špaldovú) múku (1,5 PL), (špaldovú) krupicu (1 pL) a kukuričnú strúhanku (1,5 PL). Cesto jemne osolíme a dôkladne premiešame. Nemalo by byť veľmi riedke, ani husté. Podľa potreby dodáme kukuričnú strúhanku či (ryžové) mlieko. Do stredne veľkého hrnca dáme variť vodu a pridáme štipku soli. Keď začne voda vrieť, vložíme do nej jednu malú nenaplnenú guľku a necháme ju chvíľu variť. Ak sa guľka nerozpadá, znamená to, že sme správne odhadli pomer krupice. Ak sa prvá guľka rozpadá, pridáme do cesta ešte trochu (špaldovej) krupice. Keď je cesto v poriadku odoberáme z neho menšie kúsky, do ktorých v dlaniach balíme umyté a na polky (po prípade na štvrťky, podľa veľkosti jahôd) prekrojené jahody. Guľky necháme chvíľu odstáť, potom ich vložíme do vriacej osolenej vody a uvaríme. Každú guľku varíme cca 4 – 5 minút. Tak aby sa vám cesto nerozchádzalo. Hotové vyberáme dierkovanou naberačkou. V menšom hrnci zohrejeme kokosový olej alebo maslo. Jahodové guľky posypeme modrým makom a polejeme kokosovým olejom alebo maslom. Keďže do cesta sme nepridali žiadny cukor, môžeme si jahodové gule poliať javorovým sirupom alebo medom. podľa vlastnej chuti.
Kukuričná strúhanka 200 g - NOMINAL cz obchodní, s.r.o.
Množstvo za surova
Sacharidy
8,8 g
Energia
182 Kj
Dr. Halíř trvanlivé mlieko polotučné 1 l - SAHNEBÖHM Bratislava, spol. s r.o.
Množstvo za surova
Sacharidy
1 g
Energia
39 Kj
Jahody - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
14 g
Energia
345 Kj
Med včelí kvetový - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
5,9 g
Energia
95 Kj
Pohánková krupica 500 g - Mlyn Trenčan spol. s r. o.
Množstvo za surova
Sacharidy
5,6 g
Energia
113 Kj
BABIČKA Maslo 250 g - LEVICKÉ MLIEKÁRNE a.s.
Množstvo za surova
Sacharidy
0,2 g
Energia
459 Kj
Jedlá soľ - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
0 g
Energia
0 Kj
Pohánková múka celozrnná 500 g - Mlyn Trenčan spol. s r. o.
Množstvo za surova
Sacharidy
9 g
Energia
183 Kj
Mak modrý 350 g - PODRAVKA INTERNATIONAL, s.r.o.
Množstvo za surova
Sacharidy
2,8 g
Energia
528 Kj
LUNTER Tofu naturálne180 g - ALFA BIO s.r.o.
Množstvo za surova
Sacharidy
1,6 g
Energia
483 Kj
Paradajková polievka
V hrnci rozohrejeme maslo a osmažíme cibuľu. Potom prisypeme cukor, 1 bobkový list, škoricu, 5 guliek nového korenia a 3 guľky čierneho korenia. Chvíľu miešame, aby cukor začal karamelizovať. Prisypeme múku, necháme ju chvíľu osmažiť a potom do hrnca nalejeme pyré. Pridáme bujón a prilejeme asi 150 ml vody. Privedieme do varu, stiahneme plameň a necháme 10 minút variť. Tesne pred koncom varu pridáme citrónovú kôru a tymian. Podľa potreby osolíme, dosladíme a precedíme polievku.
Množstvo za surova
301 g
Sacharidy
50 g
Energia
1126 Kj
V hrnci rozohrejeme maslo a osmažíme cibuľu. Potom prisypeme cukor, 1 bobkový list, škoricu, 5 guliek nového korenia a 3 guľky čierneho korenia. Chvíľu miešame, aby cukor začal karamelizovať. Prisypeme múku, necháme ju chvíľu osmažiť a potom do hrnca nalejeme pyré. Pridáme bujón a prilejeme asi 150 ml vody. Privedieme do varu, stiahneme plameň a necháme 10 minút variť. Tesne pred koncom varu pridáme citrónovú kôru a tymian. Podľa potreby osolíme, dosladíme a precedíme polievku.
Bezlepková múka Nomix 500 g - NOMINAL cz obchodní, s.r.o.
Množstvo za surova
Sacharidy
3,6 g
Energia
72 Kj
Paradajkový pretlak 200 g - SNICO, s.r.o
Množstvo za surova
Sacharidy
16 g
Energia
347 Kj
Cibuľa voľná - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
0,9 g
Energia
18 Kj
Pitná voda nesýtená - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
---
Energia
---
Cukor kryštál - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
25 g
Energia
425 Kj
Tymián - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
0,2 g
Energia
7 Kj
Maslo - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
0 g
Energia
153 Kj
Škorica mletá - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
0,5 g
Energia
5 Kj
Krájané paradajky - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
3 g
Energia
77 Kj
Nové korenie - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
0,1 g
Energia
1 Kj
Bobkový list - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
0 g
Energia
1 Kj
Čierne korenie celý - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
0,1 g
Energia
3 Kj
Citrónová kôra - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
0,3 g
Energia
7 Kj
Hovädzí bujón - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
0,1 g
Energia
10 Kj
Jedlá soľ - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
0 g
Energia
0 Kj
RACIO Free style paradajka a bazalka 25 g - RACIO, s.r.o.
Množstvo za surova
Sacharidy
17 g
Energia
469 Kj
Uhorka hadovka - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
1,8 g
Energia
38 Kj
Slaný krupicový nákyp bez lepku so slaninkou a cibuľkou
Na oleji orestujeme na krúžky nakrájaný pór s na kocky nakrájanou slaninkou.
Odstavíme a necháme vychladnúť.
V mise zmiešame žĺtky s tavrohom a so smotanou, vyšľaháme. Do zmesi pridáme pór so slaninkou, krupicu, nasekané bylinky a premiešame. Nakoniec zľahka vmiešame vyšľahané bielky.
Vylejeme na vymastený plech, posypeme nastrúh syrom a pečieme na 180 stupňov cca 30 minút.
Množstvo za surova
251 g
Sacharidy
19 g
Energia
2014 Kj
Na oleji orestujeme na krúžky nakrájaný pór s na kocky nakrájanou slaninkou.
Odstavíme a necháme vychladnúť.
V mise zmiešame žĺtky s tavrohom a so smotanou, vyšľaháme. Do zmesi pridáme pór so slaninkou, krupicu, nasekané bylinky a premiešame. Nakoniec zľahka vmiešame vyšľahané bielky.
Vylejeme na vymastený plech, posypeme nastrúh syrom a pečieme na 180 stupňov cca 30 minút.
KRUPICA bezgluténová 500 g - Novalim s.r.o.
Množstvo za surova
Sacharidy
11 g
Energia
197 Kj
Váhalova slanina - VÁHALA a spol. s r.o.
Množstvo za surova
Sacharidy
0,1 g
Energia
375 Kj
TEKOVSKÝ SALÁMOVÝ SYR BLOK ÚDENÝ/NEÚDENÝ 200 g - LEVICKÉ MLIEKÁRNE a.s.
Množstvo za surova
Sacharidy
0,3 g
Energia
176 Kj
BABIČKA Smotana kyslá 14% 200 g - LEVICKÉ MLIEKÁRNE a.s.
Množstvo za surova
Sacharidy
2,5 g
Energia
400 Kj
Pór - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
1,9 g
Energia
37 Kj
Olivový olej - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
0 g
Energia
65 Kj
Vajcia - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
0 g
Energia
235 Kj
Mleté čierne korenie - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
0,3 g
Energia
8 Kj
Provensálske byliny - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
0,5 g
Energia
14 Kj
Jedlá soľ - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
0 g
Energia
0 Kj
BABIČKA Tvaroh tučný 250 g - LEVICKÉ MLIEKÁRNE a.s.
Množstvo za surova
Sacharidy
2,4 g
Energia
507 Kj
Tortilla chips 400 g RESTAURANT STYLE - Front Line s.r.o.
Množstvo za surova
Sacharidy
50 g
Energia
1742 Kj
Salsa Verde 250 g - Front Line s.r.o.
Množstvo za surova
Sacharidy
0,6 g
Energia
18 Kj
| Jedlo: | Zoznam alergénov nachádzajúcich sa v jednotlivých jedlách |
|---|---|
| Raňajky: | 7 - Mléko a výrobky z něj, 11 - Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich, 13 - Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj |
| Desiata: | |
| Obed: | 7 - Mléko a výrobky z něj |
| Dojedenie: | |
| Večera: | 3 - Vejce a výrobky z nich, 7 - Mléko a výrobky z něj |
