Paradajková polievka | Celiatica.sk

Počet ingrediencií

Počet porcií

Sacharidy na jednu porciu

50 g

                                    Čas prípravy
                                
                                    30 minut

Bez lepku

Postup prípravy

V hrnci rozohrejeme maslo a osmažíme cibuľu. Potom prisypeme cukor, 1 bobkový list, škoricu, 5 guliek nového korenia a 3 guľky čierneho korenia. Chvíľu miešame, aby cukor začal karamelizovať. Prisypeme múku, necháme ju chvíľu osmažiť a potom do hrnca nalejeme pyré. Pridáme bujón a prilejeme asi 150 ml vody. Privedieme do varu, stiahneme plameň a necháme 10 minút variť. Tesne pred koncom varu pridáme citrónovú kôru a tymian. Podľa potreby osolíme, dosladíme a precedíme polievku.

Vytlačiť recept (PDF)

Ingrediencie z katalógu Celiatica Nutričné hodnoty Alergény Názory k receptu

Bezlepková múka Nomix 500 g

20 g

Bezlepková múka Nomix 500 g

Výrobca

Nutričné hodnoty na:	100g	Porcie (5g)
Sacharidy	71g	3,6g
Cukry	3,2g	0,2g
Proteiny	6,2g	0,3g
Tuky	1,9g	0,1g
Vláknina	7,4g	0,4g
Energie	1440Kj	72Kj
Bez lepku

Nutričné hodnoty na:	100g	Porcie (100g)
Sacharidy	16g	16g
Cukry	15g	15g
Proteiny	2,2g	2,2g
Tuky	0,2g	0,2g
Vláknina
Energie	347Kj	347Kj
Bez lepku

Nutričné hodnoty na:	100g	Porcie (10g)
Sacharidy	9,4g	0,9g
Cukry
Proteiny	1,3g	0,1g
Tuky	0,1g	0g
Vláknina
Energie	175Kj	18Kj
Bez lepku

Nutričné hodnoty na:	100g	Porcie (25g)
Sacharidy	100g	25g
Cukry	100g	25g
Proteiny	0g	0g
Tuky	0g	0g
Vláknina	0g	0g
Energie	1700Kj	425Kj
Bez lepku

Nutričné hodnoty na:	100g	Porcie (0.5g)
Sacharidy	45g	0,2g
Cukry	45g	0,2g
Proteiny	9,1g	0g
Tuky	7,4g	0g
Vláknina	19g	0,1g
Energie	1352Kj	7Kj
Bez lepku

Nutričné hodnoty na:	100g	Porcie (0.75g)
Sacharidy	66g	0,5g
Cukry
Proteiny
Tuky
Vláknina	33g	0,2g
Energie	696Kj	5Kj
Bez lepku

Nutričné hodnoty na:	100g	Porcie (0.125g)
Sacharidy	72g	0,1g
Cukry
Proteiny	6,1g	0g
Tuky	8,7g	0g
Vláknina	22g	0g
Energie	1105Kj	1Kj
Bez lepku

Nutričné hodnoty na:	100g	Porcie (0.05g)
Sacharidy	71g	0g
Cukry	0g	0g
Proteiny	9,4g	0g
Tuky	5,4g	0g
Vláknina	0g	0g
Energie	1600Kj	1Kj
Bez lepku

Nutričné hodnoty na:	100g	Porcie (0.25g)
Sacharidy	52g	0,1g
Cukry	49g	0,1g
Proteiny	11g	0g
Tuky	3,3g	0g
Vláknina	13g	0g
Energie	1297Kj	3Kj
Bez lepku

Nutričné hodnoty na:	100g	Porcie (2.5g)
Sacharidy	4g	0,1g
Cukry	2,8g	0,1g
Proteiny	2,9g	0,1g
Tuky	7g	0,2g
Vláknina	0,8g	0g
Energie	384Kj	10Kj
Bez lepku

Nutričné hodnoty na:	100g	Porcie (1g)
Sacharidy	0g	0g
Cukry	0g	0g
Proteiny	0g	0g
Tuky	0g	0g
Vláknina	0g	0g
Energie	0Kj	0Kj
Bez lepku