Zimný teplý šalát | Celiatica.sk

Počet ingrediencií

Počet porcií

Sacharidy na jednu porciu

65 g

                                    Čas prípravy
                                
                                    20 minut

Bez lepku

Postup prípravy

Tekvicu (1 stredne veľká tekvica), surovú cviklu (2 ks) a tofu nakrájame na kocky. Z olivového oleja, javorového sirupu alebo medu, citrónovej šťavy, soli, korenia a byliniek pripravíme marinádu. Nakrájanú zeleninu a tofu zmiešame s marinádou a dáme na plech. Posypeme kešu orieškami a dáme zapiecť do rúry na cca 40 minút pri teplote 180 °C. Hotový teplý šalát môžeme servírovať s čerstvou rukolou, posypaný granátovým jablkom a troškou balkánskeho syra.

Vytlačiť recept (PDF)

Ingrediencie z katalógu Celiatica Nutričné hodnoty Alergény Názory k receptu

Balsýr 200 g

30 g

Balsýr 200 g

Výrobca

Nutričné hodnoty na:	100g	Porcie (15g)
Sacharidy	3g	0,5g
Cukry	3g	0,5g
Proteiny	15g	2,3g
Tuky	18g	2,7g
Vláknina
Energie	967Kj	145Kj
Bez lepku

Nutričné hodnoty na:	100g	Porcie (100g)
Sacharidy	11g	11g
Cukry
Proteiny	1,8g	1,8g
Tuky	0,1g	0,1g
Vláknina
Energie	200Kj	200Kj
Bez lepku

Nutričné hodnoty na:	100g	Porcie (150g)
Sacharidy	7,7g	12g
Cukry	5,2g	7,8g
Proteiny	1,1g	1,7g
Tuky	0,6g	0,9g
Vláknina	2g	3g
Energie	155Kj	233Kj
Bez lepku

Nutričné hodnoty na:	100g	Porcie (7.5g)
Sacharidy	11g	0,8g
Cukry
Proteiny	0,3g	0g
Tuky	0g	0g
Vláknina
Energie	163Kj	12Kj
Bez lepku

Nutričné hodnoty na:	100g	Porcie (25g)
Sacharidy	2,6g	0,7g
Cukry
Proteiny	2,1g	0,5g
Tuky	0,7g	0,2g
Vláknina	1,5g	0,4g
Energie	101Kj	25Kj
Bez lepku

Nutričné hodnoty na:	100g	Porcie (125g)
Sacharidy	19g	23g
Cukry	14g	17g
Proteiny	1,7g	2,1g
Tuky	1,2g	1,5g
Vláknina	4g	5g
Energie	418Kj	523Kj
Bez lepku

Nutričné hodnoty na:	100g	Porcie (0.5g)
Sacharidy	63g	0,3g
Cukry	0g	0g
Proteiny	12g	0,1g
Tuky	8,5g	0g
Vláknina	0g	0g
Energie	1570Kj	8Kj
Bez lepku

Nutričné hodnoty na:	100g	Porcie (1.5g)
Sacharidy	45g	0,7g
Cukry	45g	0,7g
Proteiny	9,1g	0,1g
Tuky	7,4g	0,1g
Vláknina	19g	0,3g
Energie	1352Kj	20Kj
Bez lepku

Nutričné hodnoty na:	100g	Porcie (1g)
Sacharidy	0g	0g
Cukry	0g	0g
Proteiny	0g	0g
Tuky	0g	0g
Vláknina	0g	0g
Energie	0Kj	0Kj
Bez lepku

Nutričné hodnoty na:	100g	Porcie (90g)
Sacharidy	1,8g	1,6g
Cukry	0,5g	0,5g
Proteiny	13g	12g
Tuky	8g	7,2g
Vláknina	1g	0,9g
Energie	556Kj	500Kj
Bez lepku