Zavrieť reklamu
Kategórie receptov
FILTRÁCIA

Baklažán na grécky spôsob

Počet ingrediencií
6
Počet porcií
2
Sacharidy na jednu porciu
24 g
Čas prípravy
30 minut
 
Bez lepku Bez lepku

Postup prípravy

Baklažán nakrájame na plátky hrubé 1 – 1,5 cm. Osolíme a necháme odležať v chlade, kým nepustí šťavu. Medzitým zmiešame jogurt s prepučeným cesnakom a soľou. Osušené plátky obalíme v múke a smažíme dozlatista na oleji. Necháme odkvapkať od oleja a servírujeme spolu s namiešaným jogurtom. Vhodnou prílohou k obedu poslúžia varené zemiaky.

 

Vytlačiť recept (PDF)
Bezlepková múka Nomix 500 g
10 g
Bezlepková múka Nomix 500 g
Bezlepková múka Nomix 500 g
Výrobca
NOMINAL cz obchodní, s.r.o.
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (5g)
Sacharidy 71g 3,6g
Cukry 3,2g 0,2g
Proteiny 6,2g 0,3g
Tuky 1,9g 0,1g
Vláknina 7,4g 0,4g
Energie 1440Kj 72Kj
Bez lepku Bez lepku
Zorba smotanový jogurt biely 1 kg
200 g
Zorba smotanový jogurt biely 1 kg
Zorba smotanový jogurt biely 1 kg
Výrobca
SAHNEBÖHM Bratislava, spol. s r.o.
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (100g)
Sacharidy 4,1g 4,1g
Cukry 4,1g 4,1g
Proteiny 3,2g 3,2g
Tuky 10g 10g
Vláknina
Energie 498Kj 498Kj
Bez lepku Bez lepku
Baklažán
400 g
Baklažán
Baklažán
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (200g)
Sacharidy 7,7g 15g
Cukry
Proteiny 1,2g 2,4g
Tuky 0,2g 0,4g
Vláknina
Energie 151Kj 302Kj
Bez lepku Bez lepku
Cesnak
10 g
Cesnak
Cesnak
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (5g)
Sacharidy 28g 1,4g
Cukry
Proteiny 1,8g 0,1g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina 2,1g 0,1g
Energie 494Kj 25Kj
Bez lepku Bez lepku
Olej repkový
20 g
Olej repkový
Olej repkový
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (10g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry 0g 0g
Proteiny 0g 0g
Tuky 92g 9,2g
Vláknina 0g 0g
Energie 3393Kj 339Kj
Bez lepku Bez lepku
Jedlá soľ
2 g
Jedlá soľ
Jedlá soľ
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (1g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry 0g 0g
Proteiny 0g 0g
Tuky 0g 0g
Vláknina 0g 0g
Energie 0Kj 0Kj
Bez lepku Bez lepku