Quinoa hamburger | Celiatica.sk

Počet ingrediencií

Počet porcií

Sacharidy na jednu porciu

75 g

                                    Čas prípravy
                                
                                    20 minut

Bez lepku

Postup prípravy

Mrkvu, cibuľu, papriku a cesnak (3 strúčiky) nakrájajte na malé kocky. Na troche olivového oleja osmažte zeleninu s troškou soli. Uvarte quinou v 600 ml vody na strednom ohni, keď sa začne variť, pridajte soľ, zakryte a varte asi 10 minút a 5 minút nechajte odpočívať. Keď je treba, vodu sceďte. Quinou zmiešajte so zeleninou, pridajte koriander, sójovou omáčku, strúhanku, ochuťte soľou a korením a nechajte vychladnúť. Z cesta vyformujte hamburgery a upečte z oboch strán dozlata. Na kaizerku položte šalát, rajčinu, hamburger, klíčky a jogurt a podávajte.

Vytlačiť recept (PDF)

Ingrediencie z katalógu Celiatica Nutričné hodnoty Alergény Názory k receptu

STRÚHANKA bezgluténová pečivová 350 g

30 g

STRÚHANKA bezgluténová pečivová 350 g

Výrobca

Nutričné hodnoty na:	100g	Porcie (7.5g)
Sacharidy	81g	6,1g
Cukry	3,3g	0,2g
Proteiny	3,3g	0,2g
Tuky	3,4g	0,3g
Vláknina	3,4g	0,3g
Energie	1588Kj	119Kj
Bez lepku

Nutričné hodnoty na:	100g	Porcie (20g)
Sacharidy	9,1g	1,8g
Cukry
Proteiny	1,1g	0,2g
Tuky	0,2g	0g
Vláknina
Energie	171Kj	34Kj
Bez lepku

Nutričné hodnoty na:	100g	Porcie (40g)
Sacharidy	9,4g	3,8g
Cukry
Proteiny	1,3g	0,5g
Tuky	0,1g	0g
Vláknina
Energie	175Kj	70Kj
Bez lepku

Nutričné hodnoty na:	100g	Porcie (25g)
Sacharidy	5,2g	1,3g
Cukry
Proteiny	1,2g	0,3g
Tuky	0,3g	0,1g
Vláknina
Energie	109Kj	27Kj
Bez lepku

Nutričné hodnoty na:	100g	Porcie (12.5g)
Sacharidy	4,8g	0,6g
Cukry
Proteiny	1g	0,1g
Tuky	0,3g	0g
Vláknina
Energie	105Kj	13Kj
Bez lepku

Nutričné hodnoty na:	100g	Porcie (2.25g)
Sacharidy	28g	0,6g
Cukry
Proteiny	1,8g	0g
Tuky	0,1g	0g
Vláknina	2,1g	0g
Energie	494Kj	11Kj
Bez lepku

Nutričné hodnoty na:	100g	Porcie (0.25g)
Sacharidy	63g	0,2g
Cukry	0g	0g
Proteiny	12g	0g
Tuky	8,5g	0g
Vláknina	0g	0g
Energie	1570Kj	4Kj
Bez lepku

Nutričné hodnoty na:	100g	Porcie (3.75g)
Sacharidy	7,1g	0,3g
Cukry
Proteiny	7,5g	0,3g
Tuky	0g	0g
Vláknina
Energie	248Kj	9Kj
Bez lepku

Nutričné hodnoty na:	100g	Porcie (0.5g)
Sacharidy	0g	0g
Cukry	0g	0g
Proteiny	0g	0g
Tuky	0g	0g
Vláknina	0g	0g
Energie	0Kj	0Kj
Bez lepku

Nutričné hodnoty na:	100g	Porcie (125g)
Sacharidy	36g	45g
Cukry	3,5g	4,4g
Proteiny	3g	3,8g
Tuky	4,8g	6g
Vláknina	5,4g	6,8g
Energie	884Kj	1105Kj
Bez lepku

Nutričné hodnoty na:	100g	Porcie (36.25g)
Sacharidy	4,4g	1,6g
Cukry	4,4g	1,6g
Proteiny	3,5g	1,3g
Tuky	10g	3,6g
Vláknina	0g	0g
Energie	507Kj	184Kj
Bez lepku