Kategórie receptov
Špenátové halušky
Počet ingrediencií
11
Počet porcií
2
Sacharidy na jednu porciu
142 g
Čas prípravy
45 minut
Bez lepku
Postup prípravy
Špenát necháme rozmraziť, jemne okoreníme a pristrúhame muškátový oriešok. Potom zmiešame s vajcami, múkou a vodou. Cesto necháme odležať. Vytvarujeme halušky a varíme cca 4 minúty vo vriacej, mierne osolenej vode. Podávame ako prílohu alebo samostatne, napr. poliate olivovým olejom s osmaženým prelisovaným cesnakom a posypané parmezánom.
Vytlačiť recept (PDF)
PROMIX®-UNI – univerzálna bezgluténová múka 1000 g
300 g
BABIČKA Smotana kyslá 14% 200 g
100 g
NIVA ORIGINÁL ZLATÁ porcie cca 125 g
100 g
Cibuľa voľná
100 g
Cesnak
3 g
Olej slnečnicový
10 g
Vajcia
50 g
Mleté čierne korenie
3 g
Smotana na šľahanie
200 g
Špenát zmrazený
200 g