Čokoládové adventné rezy

Postup prípravy

V mise vyšľaháme maslo, práškový cukor, škoricový cukor (1 zarovnaná KL) a korenie šľahačom na najvyššom stupni do peny. Postupne po jednom zašľaháme vajcia (6 ks). Múku zmiešame s pudingovým práškom a kypriacim práškom (2 zarovnané KL), vaječnou penou a opatrne ručne zamiešame. Cesto nalejeme na vymastený a múkou vysypaný plech (30 x 40 cm) a uhladíme. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme. Elektrická rúra: 180°C. Teplovzdušná rúra: 160°C. Doba pečenia asi 35 minút. Vychladnutý korpus pozdĺžne raz rozrežeme, natrieme polovicou marmelády a priložíme druhú polovicu korpusu. Zvyšnú marmeládu v hrnčeku za stáleho miešania rozpustíme. Horúcou marmeládou potrieme celý povrch rezov a uložíme ich na ½ hodiny do chladničky. Polevu pripravíme podľa návodu na obale, nalejeme na korpus, rozotrieme a dozdobíme vločkami. Po stuhnutí krájame na rezy.