Kategórie receptov
Krehké medové koláčiky bez lepku
Počet ingrediencií
7
Počet porcií
12
Sacharidy na jednu porciu
31 g
Čas prípravy
30 minut
Bez lepku
Postup prípravy
Vo väčšej miske zmiešame múku, nastrúhanú citrónovú kôru, soľ, maslo a med. Rukami spracujeme na kompaktné cesto, podľa možnosti nie úplne lepivé.
Cesto zabalíme do potravinovej fólie a uložíme do chladničky stuhnúť, asi na jednu hodinu.
Z cesta nakrájame kúsky, ktoré vytvarujeme do guličiek. Poukladáme na plech, dlaňou ich mierne stlačíme. Pred pečením ich potrieme rozšľahaným vajíčkom a koláčiky ozdobíme orieškom.
Pečieme 15 minút na 180 stupňoch do zlatohneda.
Vytlačiť recept (PDF)PROMIX®-UNI – univerzálna bezgluténová múka 1000 g
300 g
Med včelí kvetový
150 g
Lieskové orechy
50 g
Vajcia
50 g
Citrónová kôra
2 g
BABIČKA Maslo 250 g
200 g