Kategórie receptov
Muffiny so zázvorom
Počet ingrediencií
7
Počet porcií
15
Sacharidy na jednu porciu
13 g
Čas prípravy
45 minut
Bez lepku
Postup prípravy
Z 2 bielkov a štipky soli vyšľaháme tuhý sneh, do ktorého zašľaháme cukor. Všetky ingrediencie dobre premiešame a nakoniec vmiešame sneh z bielkov. Cesto lejeme do vymazanej a vysypanej formy alebo ju vyložíme papierom na pečenie. Cesto je vhodné na bábovku, rez, muffiny atď. Pečieme na 180 °C. Ešte horúce potrieme polevou.
Vytlačiť recept (PDF)
Ryžová múka 200 g
60 g
Cukor kryštál
60 g
Vajcia
50 g
Kypriaci prášok do pečiva 12 g
180 g
Pohánková múka hladká 500 g
60 g
Mandle jadrá
50 g