Kategórie receptov
FILTRÁCIA

Sviatočný koláč

Počet ingrediencií
11
Počet porcií
20
Sacharidy na jednu porciu
21 g
Čas prípravy
90 minut
 
Bez lepku Bez lepku

Postup prípravy

Suché suroviny zmiešame, pridáme zmäknutý tuk, mlieko a vajce. Dobre prehnetieme a necháme odležať hodinu v chlade. Cesto si rozdelíme na tri časti. 2/3 rozvaľkáme valčekom a potom roztlačíme na dno vymastenej a vysypanej koláčovej formy. Ovocie olúpeme a nakrájame na plátky a pokvapkáme citrónovou šťavou. Poukladáme husto na povrch cesta a posypeme hrozienkami – aj namočených v rume. Zo zvyšnej tretiny cesta vytvoríme mriežku. Pred vložením do rúry môžeme potrieť vajcom, ale nie je to nutné. Pečieme v rúre predhriatej na 170 stupňov C 25 minút. Po upečení môžeme potrieť roztokom z čajovej lyžičky vody a marhuľovej zavareniny. Dosiahneme tak lesk.

 

Vytlačiť recept (PDF)
Bezlepková múka Nomix 500 g
300 g
Bezlepková múka Nomix 500 g
Bezlepková múka Nomix 500 g
Výrobca
NOMINAL cz obchodní, s.r.o.
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (15g)
Sacharidy 71g 11g
Cukry 3,2g 0,5g
Proteiny 6,2g 0,9g
Tuky 1,9g 0,3g
Vláknina 7,4g 1,1g
Energie 1440Kj 216Kj
Bez lepku Bez lepku
Dr. Halíř trvanlivé mlieko polotučné 1 l
600 g
Dr. Halíř trvanlivé mlieko polotučné 1 l
Dr. Halíř trvanlivé mlieko polotučné 1 l
Výrobca
SAHNEBÖHM Bratislava, spol. s r.o.
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (30g)
Sacharidy 4,9g 1,5g
Cukry 4,9g 1,5g
Proteiny 3,3g 1g
Tuky 1,5g 0,5g
Vláknina
Energie 195Kj 59Kj
Bez lepku Bez lepku
Hrušky zelené
150 g
Hrušky zelené
Hrušky zelené
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (7.5g)
Sacharidy 16g 1,2g
Cukry
Proteiny 0,5g 0g
Tuky 0,4g 0g
Vláknina
Energie 255Kj 19Kj
Bez lepku Bez lepku
Jablká červená
150 g
Jablká červená
Jablká červená
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (7.5g)
Sacharidy 15g 1,1g
Cukry
Proteiny 0,3g 0g
Tuky 0,4g 0g
Vláknina
Energie 239Kj 18Kj
Bez lepku Bez lepku
Cukor kryštál
85 g
Cukor kryštál
Cukor kryštál
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (4.25g)
Sacharidy 100g 4,3g
Cukry 100g 4,3g
Proteiny 0g 0g
Tuky 0g 0g
Vláknina 0g 0g
Energie 1700Kj 72Kj
Bez lepku Bez lepku
Hrozienka
50 g
Hrozienka
Hrozienka
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (2.5g)
Sacharidy 69g 1,7g
Cukry 69g 1,7g
Proteiny 2,7g 0,1g
Tuky 0,4g 0g
Vláknina 2g 0,1g
Energie 1257Kj 31Kj
Bez lepku Bez lepku
Vajcia
50 g
Vajcia
Vajcia
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (2.5g)
Sacharidy 0,1g 0g
Cukry 0,1g 0g
Proteiny 13g 0,3g
Tuky 11g 0,3g
Vláknina 0g 0g
Energie 627Kj 16Kj
Bez lepku Bez lepku
Maslo
100 g
Maslo
Maslo
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (5g)
Sacharidy 0,8g 0g
Cukry 0,8g 0g
Proteiny 0,8g 0g
Tuky 82g 4,1g
Vláknina
Energie 3061Kj 153Kj
Bez lepku Bez lepku
Vanilkový cukor
15 g
Vanilkový cukor
Vanilkový cukor
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (0.75g)
Sacharidy 98g 0,7g
Cukry 97g 0,7g
Proteiny 0,1g 0g
Tuky 0,3g 0g
Vláknina 0,6g 0g
Energie 1686Kj 13Kj
Bez lepku Bez lepku
Citrónová kôra
2 g
Citrónová kôra
Citrónová kôra
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (0.1g)
Sacharidy 63g 0,1g
Cukry 63g 0,1g
Proteiny 6g 0g
Tuky 1,2g 0g
Vláknina 0g 0g
Energie 1482Kj 1Kj
Bez lepku Bez lepku
Kypriaci prášok do pečiva 12 g
8 g
Kypriaci prášok do pečiva 12 g
Kypriaci prášok do pečiva 12 g
Výrobca
Dr. Oetker, spol. s r.o.
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (0.4g)
Sacharidy 20g 0,1g
Cukry
Proteiny 0,1g 0g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina
Energie 334Kj 1Kj
Bez lepku Bez lepku