Kategórie receptov
Linecké koláčiky bez lepku I.
Počet ingrediencií
8
Počet porcií
20
Sacharidy na jednu porciu
14 g
Čas prípravy
1 hodina
Bez lepku
Postup prípravy
Nastrúhame si citrónovú kôru (2 g) a použijeme z citróna 3 kvapky šťavy. Všetko zmiešame. Vypracujeme na doske cesto a necháme ho v chladničke odpočinúť. Potom vyvaľkáme placku hrubú asi 2 – 3 mm a vykrajujeme tvary. Upečieme doružova. Pred natretím necháme v chlade najmenej 5 hodín uležať. Pokiaľ možno zbierame z plechu až po vychladnutí. Spájame ostrejšou marmeládou.
Vytlačiť recept (PDF)
Bezlepková múka Nomix 500 g
170 g
Cukor múčka
70 g
Vajcia
50 g
Kukuričná múka 1 kg
40 g
Maslo
100 g
Vanilkový cukor
10 g
Citrónová kôra
2 g