Kategórie receptov
FILTRÁCIA
Recepty > Kategórie receptu SK > Pokrmy z mäsa > Bravčové > Pivný ovar z bôčika

Pivný ovar z bôčika

Bravčové
Pivný ovar z bôčika
Počet ingrediencií
6
Počet porcií
6
Sacharidy na jednu porciu
12 g
Čas prípravy
35 minut
 
Bez lepku Bez lepku

Postup prípravy

Bôčik umyjeme, osolíme, okoreníme, potrieme cesnakom a necháme na noc v chladničke. Do väčšieho hrnca dáme mäso, zalejeme 3 pollitrami piva, dolejeme vodou, aby bolo mäso zakryté a pozvoľna pomaly varíme cca 2 hodinky, kým nie je mäsko mäkké. K mäsu pridáme soľ, čierne korenie a bobkový list a 10 strúčikov cesnaku vcelku. 

 

Vytlačiť recept (PDF)
Ingrediencie z katalógu Celiatica Nutričné hodnoty Alergény Názory k receptu
Bezlepkový ležiak 0,5 l
1500 g
Bezlepkový ležiak 0,5 l
Bezlepkový ležiak 0,5 l
Výrobca
Rodinný pivovar BERNARD a.s.
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (250g)
Sacharidy 4,3g 11g
Cukry 0,4g 1g
Proteiny 0,6g 1,5g
Tuky
Vláknina
Energie 190Kj 475Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Cesnak
8 g
Cesnak
Cesnak
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (1.3333333333333g)
Sacharidy 28g 0,4g
Cukry
Proteiny 1,8g 0g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina 2,1g 0g
Energie 494Kj 7Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Bravčový bôčik
1000 g
Bravčový bôčik
Bravčový bôčik
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (166.66666666667g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry 0g 0g
Proteiny 10g 17g
Tuky 53g 88g
Vláknina 0g 0g
Energie 2133Kj 3555Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Mleté čierne korenie
4 g
Mleté čierne korenie
Mleté čierne korenie
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (0.66666666666667g)
Sacharidy 63g 0,4g
Cukry 0g 0g
Proteiny 12g 0,1g
Tuky 8,5g 0,1g
Vláknina 0g 0g
Energie 1570Kj 10Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Bobkový list
0.8 g
Bobkový list
Bobkový list
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (0.13333333333333g)
Sacharidy 71g 0,1g
Cukry 0g 0g
Proteiny 9,4g 0g
Tuky 5,4g 0g
Vláknina 0g 0g
Energie 1600Kj 2Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Jedlá soľ
6 g
Jedlá soľ
Jedlá soľ
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (1g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry 0g 0g
Proteiny 0g 0g
Tuky 0g 0g
Vláknina 0g 0g
Energie 0Kj 0Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii