Kategórie receptov
Pikantné kuracie kúsky so zeleninou a cestovinami
Počet ingrediencií
14
Počet porcií
3
Sacharidy na jednu porciu
93 g
Čas prípravy
40 minut
Bez lepku
Postup prípravy
Kuracie prsia nakrájame na rezančeky. Osolíme, okoreníme a pokvapkáme olejom. Necháme odpočinúť. Medzitým nakrájame všetku zeleninu na kúsky. Na oleji sprudka orestujeme mäso. Keď sa mäso zatiahne, prisypeme cibuľu a po chvíli všetku zostávajúcu zeleninu. Pokvapkáme sójovou omáčkou. Restujeme pár minút, aby zelenina zostala chrumkavá a mäso šťavnaté. V smotane rozmiešame horčicu a čili omáčku alebo ostrý kečup. Zmes vlejeme pred koncom a necháme prebublať a zhustnúť. Do hotovej mäsovo-zeleninovej zmesi prisypeme cestoviny a spolu prehrejeme.
Vytlačiť recept (PDF)
Horčica plnotučná Kráľovská 350 g
7 g
Kečup extra pikantný 320 g
10 g
Cuketa
120 g
Paprika červená
60 g
Paprika zelená
60 g
Paprika červená chilli
10 g
Cibuľka jarná
30 g
Kuracie mäso
300 g
Olej slnečnicový
20 g
Mleté čierne korenie
3 g
Smotana na šľahanie
30 g
Sójová omáčka
20 g
Kukuričné cestoviny - vretena 500 g
330 g