Vyprážaná ryža s jarnou cibuľkou a kuraťom

Postup prípravy

1. Najprv si uvaríme ryžu (celozrnnú), tak ako ju máme radi. Kurča (150 g vykostených kuracích pŕs) umyjeme a nakrájame na väčšie kúsky. Olúpeme si cesnak a nakrájame ho na plátky, spoločne s paprikovým korením pridáme ku kurčaťu, to ešte pokvapkáme šťavou z citróna a všetko dobre premiešame. Cibuľku a papriku nakrájame na kocky. Do panvice alebo woku dáme rozpustiť Ramu Classic a osmažíme papriku. Potom pridáme kura s korením a nakrájanú jarnú cibuľku. Za stáleho miešania všetko necháme na panvici opekať asi 3-4 minúty. Potom pridáme Ramu a prípadne dochutíme soľou či korením. Kurča s ryžou potom servírujeme posypané zmesou nakrájanej petržlenovej vňate s mätou. Podľa chuti môžeme ešte pridať citrónovú kôru alebo viac šťavy. Podávame so šalátom ako prílohou.