Borščaj na vianoce | Celiatica.sk

Počet ingrediencií

Počet porcií

Sacharidy na jednu porciu

34 g

                                    Čas prípravy
                                
                                    20 minut

Bez lepku

Postup prípravy

Mäso i slaninu pokrájame na kocky. Na oleji speníme pokrájanú cibuľu a pridáme mäso. Opražíme, zalejeme vodou a uvaríme domäkka. Urobíme zápražku a pridáme k mäsu spolu so zeleninou pokrájanou na kocky, kapustou nakrájanou na rezance a varíme. Cviklu postrúhame a pred dovarením pridáme do polievky spolu s ošúpanými rajčiakmi (alebo pretlakom či kečupom). Ochutíme koreninami a octom. Jednotlivé porcie na tanieri ozdobíme kopčekom kyslej smotany rozmiešanej s pretlačeným cesnakom.

Vytlačiť recept (PDF)

Ingrediencie z katalógu Celiatica Nutričné hodnoty Alergény Názory k receptu

Bezlepková múka Nomix 1 kg

20 g

Bezlepková múka Nomix 1 kg

Výrobca

Nutričné hodnoty na:	100g	Porcie (3.3333333333333g)
Sacharidy	71g	2,4g
Cukry	3,2g	0,1g
Proteiny	6,2g	0,2g
Tuky	1,9g	0,1g
Vláknina	7,4g	0,2g
Energie	1440Kj	48Kj
Bez lepku

Nutričné hodnoty na:	100g	Porcie (8.3333333333333g)
Sacharidy	0,3g	0g
Cukry	0,1g	0g
Proteiny	17g	1,4g
Tuky	19g	1,6g
Vláknina
Energie	1000Kj	83Kj
Bez lepku

Nutričné hodnoty na:	100g	Porcie (50g)
Sacharidy	15g	7,5g
Cukry
Proteiny	2g	1g
Tuky	0,1g	0,1g
Vláknina	1,7g	0,9g
Energie	297Kj	149Kj
Bez lepku

Nutričné hodnoty na:	100g	Porcie (16.666666666667g)
Sacharidy	9,1g	1,5g
Cukry
Proteiny	1,1g	0,2g
Tuky	0,2g	0g
Vláknina
Energie	171Kj	29Kj
Bez lepku

Nutričné hodnoty na:	100g	Porcie (83.333333333333g)
Sacharidy	11g	9,2g
Cukry
Proteiny	1,8g	1,5g
Tuky	0,1g	0,1g
Vláknina
Energie	200Kj	167Kj
Bez lepku

Nutričné hodnoty na:	100g	Porcie (1.3333333333333g)
Sacharidy	28g	0,4g
Cukry
Proteiny	1,8g	0g
Tuky	0,1g	0g
Vláknina	2,1g	0g
Energie	494Kj	7Kj
Bez lepku

Nutričné hodnoty na:	100g	Porcie (41.666666666667g)
Sacharidy	0g	0g
Cukry
Proteiny	21g	8,8g
Tuky	17g	7,1g
Vláknina
Energie	992Kj	413Kj
Bez lepku

Nutričné hodnoty na:	100g	Porcie (5g)
Sacharidy	0g	0g
Cukry	0g	0g
Proteiny	0g	0g
Tuky	92g	4,6g
Vláknina	0g	0g
Energie	3393Kj	170Kj
Bez lepku

Nutričné hodnoty na:	100g	Porcie (0.33333333333333g)
Sacharidy	63g	0,2g
Cukry	0g	0g
Proteiny	12g	0g
Tuky	8,5g	0g
Vláknina	0g	0g
Energie	1570Kj	5Kj
Bez lepku

Nutričné hodnoty na:	100g	Porcie (2.5g)
Sacharidy	0,3g	0g
Cukry	0,1g	0g
Proteiny	0,3g	0g
Tuky	0,1g	0g
Vláknina
Energie	50Kj	1Kj
Bez lepku

Nutričné hodnoty na:	100g	Porcie (0.16666666666667g)
Sacharidy	75g	0,1g
Cukry
Proteiny	5,6g	0g
Tuky	7g	0g
Vláknina
Energie	1500Kj	3Kj
Bez lepku

Nutričné hodnoty na:	100g	Porcie (0.5g)
Sacharidy	0g	0g
Cukry	0g	0g
Proteiny	0g	0g
Tuky	0g	0g
Vláknina	0g	0g
Energie	0Kj	0Kj
Bez lepku

Nutričné hodnoty na:	100g	Porcie (33.333333333333g)
Sacharidy	5,4g	1,8g
Cukry	5g	1,7g
Proteiny	1,3g	0,4g
Tuky	0,1g	0g
Vláknina	1,8g	0,6g
Energie	132Kj	44Kj
Bez lepku