Hovädzia polievka so syrovými haluškami

Počet ingrediencií

Počet porcií

Sacharidy na jednu porciu

35 g

                                    Čas prípravy
                                
                                    40 minut

Bez lepku

Postup prípravy

Mlieko s maslom, štipkou soli a muškátovým orieškom uvedieme do varu. Prisypeme krupicu a za stáleho miešania varíme do zhustnutia. Odstavíme z platne a vmiešame nastrúhaný syr a vajce. Zeleninu očistíme, umyjeme a nakrájame na rezance. Zeleninu pridáme spolu s kockami bujónu do vody. Privedieme do varu a 5 minút povaríme. Osolíme, okoreníme. Zo syrovej hmoty vypichujeme dvoma lyžicami halušky. Vkladáme ich do polievky (polievka sa nesmie variť), necháme ich asi 5 minút povariť pod bodom varu a podávame. Polievku servírujeme posypanú nasekanou petržlenovou vňaťou.

Vytlačiť recept (PDF)

Ingrediencie z katalógu Celiatica Nutričné hodnoty Alergény Názory k receptu

KRUPICA bezgluténová 500 g

100 g

KRUPICA bezgluténová 500 g

Výrobca

Nutričné hodnoty na:	100g	Porcie (25g)
Sacharidy	88g	22g
Cukry	0,1g	0g
Proteiny	2,1g	0,5g
Tuky	0,8g	0,2g
Vláknina	1g	0,3g
Energie	1576Kj	394Kj
Bez lepku

Nutričné hodnoty na:	100g	Porcie (62.5g)
Sacharidy	4,9g	3,1g
Cukry	4,9g	3,1g
Proteiny	3,3g	2,1g
Tuky	1,5g	0,9g
Vláknina
Energie	195Kj	122Kj
Bez lepku

Nutričné hodnoty na:	100g	Porcie (12.5g)
Sacharidy	9,4g	1,2g
Cukry
Proteiny	1,8g	0,2g
Tuky	0,2g	0g
Vláknina
Energie	184Kj	23Kj
Bez lepku

Nutričné hodnoty na:	100g	Porcie (20g)
Sacharidy	18g	3,6g
Cukry
Proteiny	3,3g	0,7g
Tuky	0,4g	0,1g
Vláknina
Energie	360Kj	72Kj
Bez lepku

Nutričné hodnoty na:	100g	Porcie (0.5g)
Sacharidy	63g	0,3g
Cukry	0g	0g
Proteiny	12g	0,1g
Tuky	8,5g	0g
Vláknina	0g	0g
Energie	1570Kj	8Kj
Bez lepku

Nutričné hodnoty na:	100g	Porcie (2.5g)
Sacharidy	0,8g	0g
Cukry	0,8g	0g
Proteiny	0,8g	0g
Tuky	82g	2,1g
Vláknina
Energie	3061Kj	77Kj
Bez lepku

Nutričné hodnoty na:	100g	Porcie (1g)
Sacharidy	9g	0,1g
Cukry
Proteiny	3,7g	0g
Tuky	1g	0g
Vláknina
Energie	230Kj	2Kj
Bez lepku

Nutričné hodnoty na:	100g	Porcie (5g)
Sacharidy	4g	0,2g
Cukry	2,8g	0,1g
Proteiny	2,9g	0,1g
Tuky	7g	0,4g
Vláknina	0,8g	0g
Energie	384Kj	19Kj
Bez lepku

Nutričné hodnoty na:	100g	Porcie (0.75g)
Sacharidy	0g	0g
Cukry	0g	0g
Proteiny	0g	0g
Tuky	0g	0g
Vláknina	0g	0g
Energie	0Kj	0Kj
Bez lepku