Kategórie receptov
FILTRÁCIA

Hráškovo brokolicová polievka

Počet ingrediencií
13
Počet porcií
4
Sacharidy na jednu porciu
17 g
Čas prípravy
20 minut
 
Bez lepku Bez lepku

Postup prípravy

Brokolicu umyjeme a ružičky aj hlúb nakrájame na kúsky. Nadrobno nakrájanú cibuľu opečieme dosklovita na olivovom oleji. Následne pridáme pretlačený cesnak (3strúčiky)a opečieme ešte 1-2 minútky. Ďalej pridáme brokolicu, štipku soli a všetko zalejeme vývarom. Keď je brokolica takmer mäkká, pridáme k nej hrášok. Polievku necháme prevrieť a odstavíme ju z plameňa. Rozmixujeme ju tyčovým mixérom dohladka, vlejeme do nej smotanu a dochutíme ju podľa chuti čiernym korením a soľou. Prevaríme ju a môžeme podávať. Podávame ju pokvapkanú citrónovou šťavou, s nasekanou pažítkou a strateným vajíčkom.

Vytlačiť recept (PDF)
Brokolica
500 g
Brokolica
Brokolica
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (125g)
Sacharidy 2,9g 3,6g
Cukry
Proteiny 3,5g 4,4g
Tuky 0,2g 0,3g
Vláknina
Energie 100Kj 125Kj
Bez lepku Bez lepku
Cibuľa voľná
50 g
Cibuľa voľná
Cibuľa voľná
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (12.5g)
Sacharidy 9,4g 1,2g
Cukry
Proteiny 1,3g 0,2g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina
Energie 175Kj 22Kj
Bez lepku Bez lepku
Cesnak
5 g
Cesnak
Cesnak
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (1.25g)
Sacharidy 28g 0,4g
Cukry
Proteiny 1,8g 0g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina 2,1g 0g
Energie 494Kj 6Kj
Bez lepku Bez lepku
Citróny
30 g
Citróny
Citróny
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (7.5g)
Sacharidy 11g 0,8g
Cukry
Proteiny 0,3g 0g
Tuky 0g 0g
Vláknina
Energie 163Kj 12Kj
Bez lepku Bez lepku
Pažítka
5 g
Pažítka
Pažítka
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (1.25g)
Sacharidy 1,7g 0g
Cukry
Proteiny 2,8g 0g
Tuky 1,7g 0g
Vláknina
Energie 99Kj 1Kj
Bez lepku Bez lepku
Olivový olej
15 g
Olivový olej
Olivový olej
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (3.75g)
Sacharidy 0,2g 0g
Cukry
Proteiny
Tuky 97g 3,6g
Vláknina
Energie 2583Kj 97Kj
Bez lepku Bez lepku
Pitná voda nesýtená
1000 g
Pitná voda nesýtená
Pitná voda nesýtená
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa

{"Výrobek bez změřených nutričních hodnot."}
 
Podľa nariadenia EÚ č. 1169/2011 nie je výrobca povinný zverejniť nutričné hodnoty.

Vajcia
200 g
Vajcia
Vajcia
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (50g)
Sacharidy 0,1g 0,1g
Cukry 0,1g 0,1g
Proteiny 13g 6,5g
Tuky 11g 5,5g
Vláknina 0g 0g
Energie 627Kj 314Kj
Bez lepku Bez lepku
Mleté čierne korenie
1.5 g
Mleté čierne korenie
Mleté čierne korenie
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (0.375g)
Sacharidy 63g 0,2g
Cukry 0g 0g
Proteiny 12g 0g
Tuky 8,5g 0g
Vláknina 0g 0g
Energie 1570Kj 6Kj
Bez lepku Bez lepku
Sterilizovaný hrášok
450 g
Sterilizovaný hrášok
Sterilizovaný hrášok
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (112.5g)
Sacharidy 7,4g 8,3g
Cukry 2,6g 2,9g
Proteiny 5,5g 6,2g
Tuky 0,7g 0,8g
Vláknina 7,8g 8,8g
Energie 307Kj 345Kj
Bez lepku Bez lepku
Jedlá soľ
3 g
Jedlá soľ
Jedlá soľ
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (0.75g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry 0g 0g
Proteiny 0g 0g
Tuky 0g 0g
Vláknina 0g 0g
Energie 0Kj 0Kj
Bez lepku Bez lepku
Natur zeleninový bujón 60 g
10 g
Natur zeleninový bujón 60 g
Natur zeleninový bujón 60 g
Výrobca
PODRAVKA INTERNATIONAL, s.r.o.
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (2.5g)
Sacharidy 0,5g 0g
Cukry 0,5g 0g
Proteiny 0,5g 0g
Tuky 0,5g 0g
Vláknina 0,5g 0g
Energie 26Kj 1Kj
Bez lepku Bez lepku
RAJO Laktofree smotana na šľahanie 30% 200 ml
200 g
RAJO Laktofree smotana na šľahanie 30% 200 ml
RAJO Laktofree smotana na šľahanie 30% 200 ml
Výrobca
Rajo s.r.o.
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (50g)
Sacharidy 3,9g 2g
Cukry 3,9g 2g
Proteiny 2,7g 1,4g
Tuky 30g 15g
Vláknina 0g 0g
Energie 1222Kj 611Kj
Bez lepku Bez lepku