Kategórie receptov
FILTRÁCIA
Recepty > Kategórie receptu SK > Polievky > Teplé polievky > Krémová polievka z pečených hríbikov

Krémová polievka z pečených hríbikov

Teplé polievky
Krémová polievka z pečených hríbikov
Počet ingrediencií
10
Počet porcií
4
Sacharidy na jednu porciu
6 g
Čas prípravy
30 minut
 
Bez lepku Bez lepku

Postup prípravy

Do rajnice dáme rozpáliť maslo, na ktorom zosklovatíme najemno nasekanú cibuľu. Očistené hríbiky (3/4) nakrájame na menšie kúsky, pridáme k cibuli a orestujeme dozlatista. Zalejeme vývarom alebo vodou a bujónom, osolíme, okoreníme, pridáme bobkový list, prikryjeme pokrievkou a necháme 25 minút podusiť. Keď sú hríbiky mäkké, nalejeme do mixéra, vytiahneme bobkový list a polievku rozmixujeme. Nalejeme späť do rajnice, prilejeme smotanu a 2 minúty prevaríme. Podľa potreby dochutíme soľou, čiernym korením. Na panvici s nepriľnavým dnom rozpálime maslo, v ktorom opečieme zvyšné hríbiky nakrájané na tenké plátky. Po opečení hríbiky osolíme a okoreníme. Polievku zdobíme opečenými hríbikmi a čerstvou bylinkou.

 

Vytlačiť recept (PDF)
Ingrediencie z katalógu Celiatica Nutričné hodnoty Alergény Názory k receptu
Cibuľa voľná
40 g
Cibuľa voľná
Cibuľa voľná
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (10g)
Sacharidy 9,4g 0,9g
Cukry
Proteiny 1,3g 0,1g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina
Energie 175Kj 18Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Pitná voda nesýtená
1200 g
Pitná voda nesýtená
Pitná voda nesýtená
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa

{"Výrobek bez změřených nutričních hodnot."}
 
Podľa nariadenia EÚ č. 1169/2011 nie je výrobca povinný zverejniť nutričné hodnoty.

Zobraziť v kategórii
Mleté čierne korenie
3 g
Mleté čierne korenie
Mleté čierne korenie
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (0.75g)
Sacharidy 63g 0,5g
Cukry 0g 0g
Proteiny 12g 0,1g
Tuky 8,5g 0,1g
Vláknina 0g 0g
Energie 1570Kj 12Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Smotana na šľahanie
200 g
Smotana na šľahanie
Smotana na šľahanie
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (50g)
Sacharidy 2,8g 1,4g
Cukry 2,8g 1,4g
Proteiny 2,2g 1,1g
Tuky 33g 17g
Vláknina
Energie 1306Kj 653Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Maslo
80 g
Maslo
Maslo
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (20g)
Sacharidy 0,8g 0,2g
Cukry 0,8g 0,2g
Proteiny 0,8g 0,2g
Tuky 82g 16g
Vláknina
Energie 3061Kj 612Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Petržlenová vňať
4 g
Petržlenová vňať
Petržlenová vňať
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (1g)
Sacharidy 9g 0,1g
Cukry
Proteiny 3,7g 0g
Tuky 1g 0g
Vláknina
Energie 230Kj 2Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Bobkový list
0.5 g
Bobkový list
Bobkový list
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (0.125g)
Sacharidy 71g 0,1g
Cukry 0g 0g
Proteiny 9,4g 0g
Tuky 5,4g 0g
Vláknina 0g 0g
Energie 1600Kj 2Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Huby čerstvé
300 g
Huby čerstvé
Huby čerstvé
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (75g)
Sacharidy 3,8g 2,9g
Cukry
Proteiny 2,6g 2g
Tuky 0,4g 0,3g
Vláknina
Energie 109Kj 82Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Hovädzí bujón
20 g
Hovädzí bujón
Hovädzí bujón
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (5g)
Sacharidy 4g 0,2g
Cukry 2,8g 0,1g
Proteiny 2,9g 0,1g
Tuky 7g 0,4g
Vláknina 0,8g 0g
Energie 384Kj 19Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Jedlá soľ
4 g
Jedlá soľ
Jedlá soľ
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (1g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry 0g 0g
Proteiny 0g 0g
Tuky 0g 0g
Vláknina 0g 0g
Energie 0Kj 0Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii