Kategórie receptov
Kukuričná polievka
Počet ingrediencií
9
Počet porcií
3
Sacharidy na jednu porciu
36 g
Čas prípravy
40 minut
Bez lepku
Postup prípravy
Nálev z kukuričiek zlejeme. Polovicu kukurice rozmixujeme v teplom mlieku. Na masle orestujeme cibuľku a cesnak, pridáme rozmixované zrná s mliekom a pomaly varíme 3 minúty. Pridáme zvyšok kukurice, polievkové korenie na dochutenie, muškátový kvet alebo oriešok, štipku soli a varíme domäkka. Na tanieri prizdobíme petržlenovou vňaťou.
Vytlačiť recept (PDF)
Dr. Halíř trvanlivé mlieko polotučné 1 l
750 g
Cibuľa voľná
60 g
Cesnak
5 g
Maslo
30 g
Petržlenová vňať
4 g
Zeleninový bujón
10 g
Kukurica
300 g
Muškátový kvet
0.8 g