Kategórie receptov
Paradajková polievka s bazalkou
Počet ingrediencií
10
Počet porcií
2
Sacharidy na jednu porciu
19 g
Čas prípravy
30 minut
Bez lepku
Postup prípravy
Z masla a múky urobíme zápražku, ktorú zalejeme vodou. Čerstvé paradajky vložíme do horúcej vody a až puknú, tak ich vyberieme, olúpeme, nakrájame na malé kúsky a vložíme do polievky. Pridáme bobkový list, nové korenie, soľ a varíme približne 20 minút. Až paradajky zmäknú, pridáme jeden paradajkový pretlak, štipku škorice, sacharín a krátko povaríme. Hotovú polievku posypeme čerstvou bazalkou.
Vytlačiť recept (PDF)
Bezlepková múka Nomix 500 g
15 g
Paradajkový pretlak 200 g
100 g
Paradajky
100 g
Bazalka čerstvá
8 g
Cukor kryštál
5 g
Maslo
20 g
Škorica mletá
1 g
Nové korenie
0.2 g
Bobkový list
0.2 g