Kategórie receptov
FILTRÁCIA
Recepty > Kategórie receptu SK > Polievky > Teplé polievky > Talianska cuketová polievka

Talianska cuketová polievka

Teplé polievky
Talianska cuketová polievka
Počet ingrediencií
11
Počet porcií
4
Sacharidy na jednu porciu
7 g
Čas prípravy
30 minut
 
Bez lepku Bez lepku

Postup prípravy

Cukety (najlepšie stredné), rozkrojíme pozdĺžne na štvrtky a potom na 1 cm plátky. V panvici rozohrejeme olivový olej. Opečieme na ňom cesnak, bazalku a osolenú cuketu pomaly 10 minút, až cukety jemne zozlatnú a zmäknú. Okoreníme bielym korením, zalejeme vývarom a varíme 8 minút. Potom zložíme z ohňa a tri štvrtiny polievky rozmixujeme dohladka. Rozmixovanú zmes vrátime späť do hrnca a vmiešame smotanu, petržlenovú vňať a 50 g parmezánu. Osolíme podľa chuti. Pri podávaní rozdelíme polievku do misiek a ozdobíme čerstvo mletým čiernym korením a posypeme parmezánom. Zvlášť podávame opečený chlieb.

 

Vytlačiť recept (PDF)
Ingrediencie z katalógu Celiatica Nutričné hodnoty Alergény Názory k receptu
Cuketa
1000 g
Cuketa
Cuketa
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (250g)
Sacharidy 2,2g 5,5g
Cukry
Proteiny 1,6g 4g
Tuky 0,4g 1g
Vláknina
Energie 80Kj 200Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Cesnak
7 g
Cesnak
Cesnak
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (1.75g)
Sacharidy 28g 0,5g
Cukry
Proteiny 1,8g 0g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina 2,1g 0g
Energie 494Kj 9Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Bazalka čerstvá
5 g
Bazalka čerstvá
Bazalka čerstvá
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (1.25g)
Sacharidy 7,5g 0,1g
Cukry
Proteiny 2,4g 0g
Tuky 0,7g 0g
Vláknina
Energie 198Kj 2Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Parmezán
65 g
Parmezán
Parmezán
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (16.25g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry
Proteiny 32g 5,2g
Tuky 30g 4,9g
Vláknina
Energie 1671Kj 272Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Pitná voda nesýtená
750 g
Pitná voda nesýtená
Pitná voda nesýtená
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa

{"Výrobek bez změřených nutričních hodnot."}
 
Podľa nariadenia EÚ č. 1169/2011 nie je výrobca povinný zverejniť nutričné hodnoty.

Zobraziť v kategórii
Olej slnečnicový
60 g
Olej slnečnicový
Olej slnečnicový
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (15g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry 0g 0g
Proteiny 0g 0g
Tuky 92g 14g
Vláknina 0g 0g
Energie 3404Kj 511Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Smotana na šľahanie
60 g
Smotana na šľahanie
Smotana na šľahanie
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (15g)
Sacharidy 2,8g 0,4g
Cukry 2,8g 0,4g
Proteiny 2,2g 0,3g
Tuky 33g 5g
Vláknina
Energie 1306Kj 196Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Petržlenová vňať
4 g
Petržlenová vňať
Petržlenová vňať
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (1g)
Sacharidy 9g 0,1g
Cukry
Proteiny 3,7g 0g
Tuky 1g 0g
Vláknina
Energie 230Kj 2Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Zeleninový bujón
10 g
Zeleninový bujón
Zeleninový bujón
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (2.5g)
Sacharidy 6,4g 0,2g
Cukry 5,2g 0,1g
Proteiny 2,3g 0,1g
Tuky 9,3g 0,2g
Vláknina 1,1g 0g
Energie 494Kj 12Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Korenie biele mleté
3 g
Korenie biele mleté
Korenie biele mleté
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (0.75g)
Sacharidy 69g 0,5g
Cukry
Proteiny 10g 0,1g
Tuky 2,1g 0g
Vláknina 26g 0,2g
Energie 1243Kj 9Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Jedlá soľ
3 g
Jedlá soľ
Jedlá soľ
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (0.75g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry 0g 0g
Proteiny 0g 0g
Tuky 0g 0g
Vláknina 0g 0g
Energie 0Kj 0Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii