Zeleninová polievka so strúhaným cestíčkom

Zavrieť reklamu

Počet ingrediencií

Počet porcií

Sacharidy na jednu porciu

12 g

                                    Čas prípravy
                                
                                    45 minut

Bez lepku

Postup prípravy

Nakrájanú cibuľu osmažíme na oleji, pridáme na rezančeky nakrájanú zeleninu, polievkové korenie a na drobné ružičky rozobratý karfiol. Všetko krátko osmažíme, zaprášime paprikou, premiešame, zalejeme vývarom, uvedieme do varu a pozvoľna povaríme, kým nie je zelenina takmer mäkká. Strúhané cestíčko si pripravíme z múky, vajca a necháme odpočinúť. Potom cesto nastrúhame, necháme preschnúť a zavaríme. Ďalej do polievky pridáme hrášok, muškátový oriešok, zjemníme maslom a podľa potreby dosolíme a trošku povaríme.

Vytlačiť recept (PDF)

Ingrediencie z katalógu Celiatica Nutričné hodnoty Alergény Názory k receptu

Bezlepková múka Nomix 500 g

32 g

Bezlepková múka Nomix 500 g

Výrobca

Nutričné hodnoty na:	100g	Porcie (8g)
Sacharidy	71g	5,7g
Cukry	3,2g	0,3g
Proteiny	6,2g	0,5g
Tuky	1,9g	0,2g
Vláknina	7,4g	0,6g
Energie	1440Kj	115Kj
Bez lepku

Nutričné hodnoty na:	100g	Porcie (10g)
Sacharidy	9,1g	0,9g
Cukry
Proteiny	1,1g	0,1g
Tuky	0,2g	0g
Vláknina
Energie	171Kj	17Kj
Bez lepku

Nutričné hodnoty na:	100g	Porcie (5g)
Sacharidy	0g	0g
Cukry	0g	0g
Proteiny	0g	0g
Tuky	92g	4,6g
Vláknina	0g	0g
Energie	3393Kj	170Kj
Bez lepku

Nutričné hodnoty na:	100g	Porcie (12.5g)
Sacharidy	0,1g	0g
Cukry	0,1g	0g
Proteiny	13g	1,6g
Tuky	11g	1,4g
Vláknina	0g	0g
Energie	627Kj	78Kj
Bez lepku

Nutričné hodnoty na:	100g	Porcie (1g)
Sacharidy	9g	0,1g
Cukry
Proteiny	3,7g	0g
Tuky	1g	0g
Vláknina
Energie	230Kj	2Kj
Bez lepku

Nutričné hodnoty na:	100g	Porcie (3.75g)
Sacharidy	6,4g	0,2g
Cukry	5,2g	0,2g
Proteiny	2,3g	0,1g
Tuky	9,3g	0,3g
Vláknina	1,1g	0g
Energie	494Kj	19Kj
Bez lepku

Nutričné hodnoty na:	100g	Porcie (1.25g)
Sacharidy	20g	0,3g
Cukry
Proteiny	16g	0,2g
Tuky	10g	0,1g
Vláknina
Energie	879Kj	11Kj
Bez lepku