Kategórie receptov
Chrenová studená omáčka
Počet ingrediencií
8
Počet porcií
2
Sacharidy na jednu porciu
14 g
Čas prípravy
20 minut
Bez lepku
Postup prípravy
Čerstvý chren nastrúhame najemno, vajce nakrájame na malé kúsky a jablko nastrúhame na hrubom strúhadle. Všetko zmiešame s jogurtom, podľa chuti osolíme, pridáme citrónovú šťavu, cukor a soľ. Necháme dobre vychladnúť. Výborná k údenému mäsu alebo aj ako obmena tatárskej omáčky.
Vytlačiť recept (PDF)Citróny
10 g
Chren
20 g
Jablká červená
100 g
Cukor kryštál
3 g
Vajcia
50 g
Mleté čierne korenie
0.5 g
Jedlá soľ
2 g