Kapor so zeleninou | Celiatica.sk

Počet ingrediencií

Počet porcií

Sacharidy na jednu porciu

16 g

                                    Čas prípravy
                                
                                    30 minut

Bez lepku

Postup prípravy

Kapra nakrájame na asi 4 cm veľké kúsky a pokvapkáme citrónovou šťavou, osolíme a okoreníme. Očistíme pór a nakrájame na 2 cm veľké kúsky. Mrkvu nakrájame na tenké rezančeky, hrášok na šikmo. Olúpaný zázvor posekáme nadrobno. V panvici rozohrejeme olej a opečieme na ňom kúsky kapra zo všetkých strán asi 3 – 4 minúty. Potom ich vyberieme a dáme bokom. Do panvice vložíme nakrájanú zeleninu. Krátko opečieme a dochutíme sójovou omáčkou, octom a nadrveným korením. K zelenine vložíme rybu a krátko prehrejeme. Posypeme pažítkou.

Vytlačiť recept (PDF)

Ingrediencie z katalógu Celiatica Nutričné hodnoty Alergény Názory k receptu

Mrkva

100 g

Mrkva

Výrobca

Nutričné hodnoty na:	100g	Porcie (50g)
Sacharidy	9,1g	4,6g
Cukry
Proteiny	1,1g	0,6g
Tuky	0,2g	0,1g
Vláknina
Energie	171Kj	86Kj
Bez lepku

Nutričné hodnoty na:	100g	Porcie (10g)
Sacharidy	11g	1,1g
Cukry
Proteiny	0,3g	0g
Tuky	0g	0g
Vláknina
Energie	163Kj	16Kj
Bez lepku

Nutričné hodnoty na:	100g	Porcie (1g)
Sacharidy	1,7g	0g
Cukry
Proteiny	2,8g	0g
Tuky	1,7g	0g
Vláknina
Energie	99Kj	1Kj
Bez lepku

Nutričné hodnoty na:	100g	Porcie (150g)
Sacharidy	0,1g	0,2g
Cukry
Proteiny	16g	24g
Tuky	4,2g	6,3g
Vláknina
Energie	444Kj	666Kj
Bez lepku

Nutričné hodnoty na:	100g	Porcie (5g)
Sacharidy	0g	0g
Cukry	0g	0g
Proteiny	0g	0g
Tuky	92g	4,6g
Vláknina	0g	0g
Energie	3393Kj	170Kj
Bez lepku

Nutričné hodnoty na:	100g	Porcie (0.5g)
Sacharidy	66g	0,3g
Cukry	2,4g	0g
Proteiny	6g	0g
Tuky	13g	0,1g
Vláknina	34g	0,2g
Energie	1151Kj	6Kj
Bez lepku

Nutričné hodnoty na:	100g	Porcie (0.25g)
Sacharidy	72g	0,2g
Cukry
Proteiny	5,3g	0g
Tuky	14g	0g
Vláknina	46g	0,1g
Energie	2185Kj	5Kj
Bez lepku