Kategórie receptov
FILTRÁCIA
Recepty > Kategórie receptu SK > Šaláty > Bavorský šalát

Bavorský šalát

Šaláty
Bavorský šalát
Počet ingrediencií
10
Počet porcií
4
Sacharidy na jednu porciu
20 g
Čas prípravy
30 minut
 
Bez lepku Bez lepku

Postup prípravy

Sekanú nakrájame na prúžky. Pór očistíme. rozkrojíme po dĺžke a nakrájame na prúžky. Cibuľu olúpeme, rozkrojíme na polovicu a nakrájame na prúžky. Vo vriacej slanej vode sparíme pór. Pór a cibuľu dáme do misy. Lúhované pečivo nakrájame na kocky. Uvaríme 100 ml vývaru (voda + bujón) a necháme vychladnúť. Pridáme horčicu, ocot, olej a korenie. Všetko premiešame a pridáme do misy s cibuľou a pórom. Na panvici rozohrejeme olej a osmažíme sekanú, pridáme kúsky pečiva a orestujeme. Pridáme do misy. V malej mištičke zmiešame smotanu, pažítku, soľ a čierne korenie. Šalát dáme na tanier a pridáme pažítkovú smotanu.

 

 

Vytlačiť recept (PDF)
Ingrediencie z katalógu Celiatica Nutričné hodnoty Alergény Názory k receptu
Horčica Plnotučná 550 g
10 g
Horčica Plnotučná 550 g
Horčica Plnotučná 550 g
Výrobca
AVITA Bratislava s.r.o. - vymazat
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (2.5g)
Sacharidy 5,9g 0,1g
Cukry 5,5g 0,1g
Proteiny 6g 0,2g
Tuky 3,7g 0,1g
Vláknina 3,1g 0,1g
Energie 363Kj 9Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
BABIČKA Smotana kyslá 14% 200 g
100 g
BABIČKA Smotana kyslá 14% 200 g
BABIČKA Smotana kyslá 14% 200 g
Výrobca
LEVICKÉ MLIEKÁRNE a.s.
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (25g)
Sacharidy 4g 1g
Cukry 3,5g 0,9g
Proteiny 2,9g 0,7g
Tuky 14g 3,5g
Vláknina
Energie 640Kj 160Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Cibuľa voľná
40 g
Cibuľa voľná
Cibuľa voľná
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (10g)
Sacharidy 9,4g 0,9g
Cukry
Proteiny 1,3g 0,1g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina
Energie 175Kj 18Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Pór
100 g
Pór
Pór
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (25g)
Sacharidy 9,4g 2,4g
Cukry
Proteiny 1,8g 0,5g
Tuky 0,2g 0,1g
Vláknina
Energie 184Kj 46Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Pitná voda nesýtená
600 g
Pitná voda nesýtená
Pitná voda nesýtená
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa

{"Výrobek bez změřených nutričních hodnot."}
 
Podľa nariadenia EÚ č. 1169/2011 nie je výrobca povinný zverejniť nutričné hodnoty.

Zobraziť v kategórii
Mleté čierne korenie
4 g
Mleté čierne korenie
Mleté čierne korenie
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (1g)
Sacharidy 63g 0,6g
Cukry 0g 0g
Proteiny 12g 0,1g
Tuky 8,5g 0,1g
Vláknina 0g 0g
Energie 1570Kj 16Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Ocot
10 g
Ocot
Ocot
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (2.5g)
Sacharidy 0,3g 0g
Cukry 0,1g 0g
Proteiny 0,3g 0g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina
Energie 50Kj 1Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Petržlenová vňať
10 g
Petržlenová vňať
Petržlenová vňať
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (2.5g)
Sacharidy 9g 0,2g
Cukry
Proteiny 3,7g 0,1g
Tuky 1g 0g
Vláknina
Energie 230Kj 6Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Jedlá soľ
4 g
Jedlá soľ
Jedlá soľ
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (1g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry 0g 0g
Proteiny 0g 0g
Tuky 0g 0g
Vláknina 0g 0g
Energie 0Kj 0Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Bagetka bezgluténová svetlá110 g
110 g
Bagetka bezgluténová svetlá110 g
Bagetka bezgluténová svetlá110 g
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (27.5g)
Sacharidy 52g 14g
Cukry 1,8g 0,5g
Proteiny 1,1g 0,3g
Tuky 6,8g 1,9g
Vláknina 9,1g 2,5g
Energie 1222Kj 336Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii