Kategórie receptov
Šalát z opečenej cukety
Počet ingrediencií
10
Počet porcií
2
Sacharidy na jednu porciu
17 g
Čas prípravy
20 minut

Postup prípravy
Nelúpané cukety nakrájame na kolieska, vysušíme, posypeme korením a opečieme z oboch strán na oleji dozlatista. Opečené cukety odkladáme do misy. Po cuketách opečieme ešte krátko cibuľu pokrájanú na polkolieska a cesnak na plátky alebo menšie kúsky. Pridáme k cuketám, dochutíme soľou, čiernym korením a citrónovou šťavou. Ozdobíme pokrájanými paradajkami. Necháme v chlade odležať.
Vytlačiť recept (PDF)
Cibuľa voľná
80 g
Cuketa
300 g
Paradajky
200 g
Cesnak
10 g
Citróny
40 g
Olivový olej
10 g
Mleté čierne korenie
2 g
Grilovacie korenie
1 g
Pizza korenie
1 g