Kategórie receptov
Smažené ryžové guľky s kokosom
Počet ingrediencií
10
Počet porcií
10
Sacharidy na jednu porciu
16 g
Čas prípravy
25 minut
Bez lepku
Postup prípravy
Do mlieka dáme štipku soli, cukor a ryžu. Varíme, kým sa mlieko nevyvarí, prípadne pridáme ešte mlieko, aby sa ryža uvarila domäkka. Dáme cez noc do chladničky. Vajce vyšľaháme a pridáme nastrúhanú kôru a múku a dôkladne premiešame s ryžou. Pridáme kokos, dáme ho toľko, aby sa dali z hmoty tvoriť guľky, ktoré obalíme v múke a usmažíme. Hotové vyberieme na obrúsky a potom obalíme v cukri alebo len zľahka pocukrujeme.
Vytlačiť recept (PDF)
PROMIX®-UNI – univerzálna bezgluténová múka 1000 g
30 g
AT Jazmínová ryža 1 000 g
150 g
Dr. Halíř trvanlivé mlieko polotučné 1 l
750 g
Kokos strúhaný
40 g
Cukor múčka
40 g
Cukor kryštál
50 g
Olej slnečnicový
20 g
Vajcia
150 g
Citrónová kôra
3 g