Zavrieť reklamu
Kategórie receptov
FILTRÁCIA

Plnené zemiakové guľky bez lepku

Počet ingrediencií
9
Počet porcií
5
Sacharidy na jednu porciu
58 g
Čas prípravy
45 minut
 
Bez lepku Bez lepku

Postup prípravy

Uvarené zemiaky ošúpeme, nastrúhame najemno, pridáme bezlepkovú krupicu, vajce, mäkké maslo alebo tuk, soľ (4 g) a vypracujeme cesto. Z cesta vytvarujeme guľky, ktoré varíme v slanej vode, kým nevyplávajú na povrch. Povaríme ešte 1 minútu, scedíme a podávame s opraženou slaninou a cibuľou, kyslou kapustou alebo aj ako prílohu k mäsu. 

Hotové cesto rozvaľkáme na pracovnej doske, ktorú sme vysypali bezlepkovou krupicou, rozvaľkáme na hrúbku asi 7-8 mm a pokrájame na štvorce (o rozmere 10 x 10 cm). Do stredu každého štvorca dáme zmes opraženej cibuľky a slaniny, okoreníme, osolíme, vyformujeme guľky, dobre ich uzavrieme, aby plnka nevytiekla a obvaríme v slanej vode. Podávame s kyslou smotanou a opraženou cibuľkou.

Vytlačiť recept (PDF)
KRUPICA bezgluténová 500 g
200 g
KRUPICA bezgluténová 500 g
KRUPICA  bezgluténová 500 g
Výrobca
Novalim s.r.o.
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (40g)
Sacharidy 88g 35g
Cukry 0,1g 0g
Proteiny 2,1g 0,8g
Tuky 0,8g 0,3g
Vláknina 1g 0,4g
Energie 1576Kj 630Kj
Bez lepku Bez lepku
Váhalova slanina
250 g
Váhalova slanina
Váhalova slanina
Výrobca
VÁHALA a spol. s r.o.
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (50g)
Sacharidy 0,3g 0,2g
Cukry 0,1g 0,1g
Proteiny 17g 8,5g
Tuky 19g 9,5g
Vláknina
Energie 1000Kj 500Kj
Bez lepku Bez lepku
BABIČKA DELAKTO SMOTANA KYSLÁ 14 % 200 g
250 g
BABIČKA DELAKTO SMOTANA KYSLÁ 14 % 200 g
BABIČKA DELAKTO SMOTANA KYSLÁ 14 % 200 g
Výrobca
LEVICKÉ MLIEKÁRNE a.s.
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (50g)
Sacharidy 3,7g 1,9g
Cukry 3,3g 1,7g
Proteiny 2,7g 1,4g
Tuky 15g 7,5g
Vláknina
Energie 659Kj 330Kj
Bez lepku Bez lepku
Zemiaky
600 g
Zemiaky
Zemiaky
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (120g)
Sacharidy 15g 18g
Cukry
Proteiny 2g 2,4g
Tuky 0,1g 0,1g
Vláknina 1,7g 2g
Energie 297Kj 356Kj
Bez lepku Bez lepku
Cibuľa voľná
100 g
Cibuľa voľná
Cibuľa voľná
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (20g)
Sacharidy 9,4g 1,9g
Cukry
Proteiny 1,3g 0,3g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina
Energie 175Kj 35Kj
Bez lepku Bez lepku
Vajcia
50 g
Vajcia
Vajcia
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (10g)
Sacharidy 0,1g 0g
Cukry 0,1g 0g
Proteiny 13g 1,3g
Tuky 11g 1,1g
Vláknina 0g 0g
Energie 627Kj 63Kj
Bez lepku Bez lepku
Mleté čierne korenie
2 g
Mleté čierne korenie
Mleté čierne korenie
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (0.4g)
Sacharidy 63g 0,3g
Cukry 0g 0g
Proteiny 12g 0g
Tuky 8,5g 0g
Vláknina 0g 0g
Energie 1570Kj 6Kj
Bez lepku Bez lepku
BABIČKA MASLO DELAKTÓZOVANÉ 250 g
30 g
BABIČKA MASLO DELAKTÓZOVANÉ 250 g
BABIČKA MASLO DELAKTÓZOVANÉ 250 g
Výrobca
LEVICKÉ MLIEKÁRNE a.s.
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (6g)
Sacharidy 0,6g 0g
Cukry 0,5g 0g
Proteiny 0,9g 0,1g
Tuky 83g 5g
Vláknina
Energie 3102Kj 186Kj
Bez lepku Bez lepku
Jedlá soľ
7 g
Jedlá soľ
Jedlá soľ
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (1.4g)
Sacharidy 0,3g 0g
Cukry 0,1g 0g
Proteiny 0,3g 0g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina 0,3g 0g
Energie 50Kj 1Kj
Bez lepku Bez lepku