Kategórie receptov
Zemiakové placky so smotanou
Počet ingrediencií
11
Počet porcií
5
Sacharidy na jednu porciu
39 g
Čas prípravy
40 minut
Bez lepku
Postup prípravy
Postrúháme zemiaky (10 -15 ks) a cesnak (4-5 strúčikov). Do postrúhanej zmesi pridáme vajce, múku a korenie. Do zmesi môžme pridať aj 3-4 lyžyce kyslej smotany. Všetky ingrediencie korenín dávajte podľa Vašej chuťi. Z hmoty na oleji na panvici vyprážáme placky. Potom ich vyberieme na tanier na kuchynskú papierovú utierku aby potili zvyšok tuku. Môžeme k tomu podávať kyslú smotanu.
Vytlačiť recept (PDF)Bezlepková múka Nomix 1 kg
50 g
BABIČKA Smotana kyslá 14% 200 g
50 g
Zemiaky
1000 g
Cesnak
5 g
Olej repkový
25 g
Vajcia
50 g
Mleté čierne korenie
3 g
Rasca
1 g
Majoránka sušená
2 g
Solčanka s morskou soľou 200 g
2 g