Kategórie receptov
Omáčka zo syra s modrou plesňou
Počet ingrediencií
8
Počet porcií
3
Sacharidy na jednu porciu
3 g
Čas prípravy
25 minut
Bez lepku
Postup prípravy
Smotanu prehrievame v hrnci a postupne pridáme nahrubo postrúhaný syr s modrou plesňou a necháme rozpustiť na omáčku. Dochutíme soľou a čiernym korením. Kuracie prsia pokrájame na malé kocky, osolíme, okoreníme, pridáme lisovaný strúčik cesnaku a pokvapkáme olivovým olejom. Všetko riadne premiešame, osmažíme na horúcej panvici a spolu s trochou posekanej petržlenovej vňate vmiešame do syrovej omáčky. Podávame s horúcimi haluškami.
Vytlačiť recept (PDF)
NIVA ORIGINÁL ZLATÁ porcie cca 125 g
200 g
Cesnak
2 g
Kuracie mäso
200 g
Olivový olej
12 g
Mleté čierne korenie
2 g
Smotana na šľahanie
200 g
Petržlenová vňať
2 g