Kategórie receptov
Párky po lovecku
Počet ingrediencií
12
Počet porcií
5
Sacharidy na jednu porciu
11 g
Čas prípravy
45 minut
Bez lepku
Postup prípravy
Nakrájanú cibuľu orestujeme na oleji, keď začne chytať zlatú farbu pridáme papriku, koriander, rascu a orestujeme, pridáme nakrájané šampiňóny a párky, cesnak, majorán a sušené huby, orestujeme a podlejeme vodou alebo vývarom. Pridáme vňať. Chvíľku dusíme, až sú hotové šampiňóny. Necháme iba odvariť prebytočnú tekutinu – nezahusťujeme. Podávame s ryžou alebo pohánkou a posypeme čerstvou petržlenovou vňaťou.
Vytlačiť recept (PDF)Cibuľa voľná
50 g
Cesnak
5 g
Šampiňóny záhradné
200 g
Hríb smrekový sušené huby
100 g
Olej slnečnicový
25 g
Petržlenová vňať
3 g
Rasca
2 g
Majoránka sušená
2 g
Paprika sladká mletá
6 g
Koriander čerstvý
2 g
Jedlá soľ
2 g