Množstvo za surova
| Sacharidy | Z toho cukry |
Energia | Tuky | Vláknina | Bielkoviny | Bez lepku | |
| Vypočítané: | 253 g | 57 g | 10404 Kj | 128 g | 13 g | 89 g | Ano |
Pre dnešný jedálny lístok je celková hodnota energie 10404 Kj
Sacharidy
Energia
Pridať
Typ diéty
Lososová nátierka so syrom a smotanou
Lososa pokrájama na malé kúsočky. Zmiešame so syrom (z črievka), pridáme smotanu (4 PL). Všetky prísady spolu vyšľaháme a pridáme soľ a peper podľa chuti. Podávame na cereálnom chlebe alebo na pečive podľa vlastného výberu. Dozdobíme petržlenovou vňaťou. Ako prílohu servírujeme nakrájané cherry paradajky.
Množstvo za surova
153 g
Sacharidy
4,6 g
Energia
1713 Kj
Lososa pokrájama na malé kúsočky. Zmiešame so syrom (z črievka), pridáme smotanu (4 PL). Všetky prísady spolu vyšľaháme a pridáme soľ a peper podľa chuti. Podávame na cereálnom chlebe alebo na pečive podľa vlastného výberu. Dozdobíme petržlenovou vňaťou. Ako prílohu servírujeme nakrájané cherry paradajky.
BABIČKA Smotana kyslá 14% 200 g - LEVICKÉ MLIEKÁRNE a.s.
Bez lepku
Množstvo za surova
Sacharidy
1 g
Energia
160 Kj
Mleté čierne korenie - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
0,6 g
Energia
16 Kj
Petržlenová vňať - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
0,1 g
Energia
2 Kj
Jedlá soľ - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
0 g
Energia
0 Kj
Pravý losos Exklusiv kúsky 150 g - RYBA Košice
Množstvo za surova
Sacharidy
1,7 g
Energia
943 Kj
Roztierateľný tavený syr 100 g - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
1,2 g
Energia
593 Kj
Chai Latte
2 sáčky čaje zalejeme do menšieho hrnčeka horúcou vodou a necháme vylúhovať. Pridáme korenie (5 koliesok čerstvého zázvoru, 5 kusov celej škorice, lyžička kardamónu, lyžička klinčeka a pomarančovú kôru). Čaj krátko povaríme, dokiaľ sa rozvonia. Prelejeme do pohára do 3/4 a zvyšok zalejeme našľahaným mliekom. Nakoniec poprášime trochou škorice.
Množstvo za surova
309 ml
Sacharidy
4,9 g
Energia
138 Kj
2 sáčky čaje zalejeme do menšieho hrnčeka horúcou vodou a necháme vylúhovať. Pridáme korenie (5 koliesok čerstvého zázvoru, 5 kusov celej škorice, lyžička kardamónu, lyžička klinčeka a pomarančovú kôru). Čaj krátko povaríme, dokiaľ sa rozvonia. Prelejeme do pohára do 3/4 a zvyšok zalejeme našľahaným mliekom. Nakoniec poprášime trochou škorice.
Dr. Halíř trvanlivé mlieko polotučné 1 l - SAHNEBÖHM Bratislava, spol. s r.o.
Množstvo za surova
Sacharidy
2,5 g
Energia
98 Kj
Zázvor čerstvý - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
0,2 g
Energia
4 Kj
Pomaranče - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
0,3 g
Energia
5 Kj
Pitná voda nesýtená - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
---
Energia
---
Čaj čierny - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
0 g
Energia
0 Kj
Škorica mletá - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
0,7 g
Energia
7 Kj
Klinček celý - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
0,7 g
Energia
12 Kj
Kardamóm mletý - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
0,7 g
Energia
13 Kj
LIMKY –bezgluténové keksy vanilkové plnené 150 g - Novalim s.r.o.
Množstvo za surova
Sacharidy
34 g
Energia
1016 Kj
Bezgluténové chleby - svetlý 360 g - Novalim s.r.o.
Množstvo za surova
Sacharidy
23 g
Energia
452 Kj
Krajanka kyslá smotana jahodová 130 g - SAHNEBÖHM Bratislava, spol. s r.o.
Množstvo za surova
Sacharidy
16 g
Energia
803 Kj
dmBio zapekané müsli s ovsenými vločkami 350 g - dm drogerie markt
Množstvo za surova
Sacharidy
26 g
Energia
736 Kj
Kuracie prsia v smotanovej omáčke so šampiňónmi a šunkou
Pripravíme si marinádu z oleja, čerstvo namletého korenia, mletej papriky, soli a solčanky (len 1/2 ČL, druhú polovicu dáme do omáčky). Takto namarinové mäso necháme aspoň hodinu pred prípravou odložené v chladničke. Šampiňony a šunku si nakrájame na malé kúsky. Na kúsku masla podusíme šampiňóny cca 5-7 minút, pridáme 1/2 ČL solčanky a 1/2 KL čerstvo namletého čierneho korenia, prípadne dochutíme soľou. Pridáme šunku, necháme 5 minút spolu podusiť, podlejeme šľahačkovou smotanou a necháme zredukovať, keď nie je čas na zredukovanie omáčky, prípadne jej potrebujeme viac, tak si v 1 dl mlieka rozhabarkujeme 1/2 PL polohrubej múky a týmto omáčku zahustíme aj nadrobíme. Na sprudka rozpálenej panvici osmažíme kuracie prsia - cca 3 minúty z každej strany, aby zostali šťavnaté. Pod prsia nepridávame žiadny olej, stačí ten z marinády. Príloha napríklad chrumkavé opekané zemiaky.
Množstvo za surova
267 g
Sacharidy
2,8 g
Energia
2118 Kj
Pripravíme si marinádu z oleja, čerstvo namletého korenia, mletej papriky, soli a solčanky (len 1/2 ČL, druhú polovicu dáme do omáčky). Takto namarinové mäso necháme aspoň hodinu pred prípravou odložené v chladničke. Šampiňony a šunku si nakrájame na malé kúsky. Na kúsku masla podusíme šampiňóny cca 5-7 minút, pridáme 1/2 ČL solčanky a 1/2 KL čerstvo namletého čierneho korenia, prípadne dochutíme soľou. Pridáme šunku, necháme 5 minút spolu podusiť, podlejeme šľahačkovou smotanou a necháme zredukovať, keď nie je čas na zredukovanie omáčky, prípadne jej potrebujeme viac, tak si v 1 dl mlieka rozhabarkujeme 1/2 PL polohrubej múky a týmto omáčku zahustíme aj nadrobíme. Na sprudka rozpálenej panvici osmažíme kuracie prsia - cca 3 minúty z každej strany, aby zostali šťavnaté. Pod prsia nepridávame žiadny olej, stačí ten z marinády. Príloha napríklad chrumkavé opekané zemiaky.
Kuracie mäso - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
0 g
Energia
611 Kj
Olivový olej - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
0 g
Energia
323 Kj
Šampiňóny záhradné - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
0,3 g
Energia
25 Kj
Mleté čierne korenie - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
0,8 g
Energia
20 Kj
Smotana na šľahanie - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
1,4 g
Energia
653 Kj
Paprika sladká mletá - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
0,2 g
Energia
7 Kj
BABIČKA Maslo 250 g - LEVICKÉ MLIEKÁRNE a.s.
Množstvo za surova
Sacharidy
0,1 g
Energia
383 Kj
Jedlá soľ - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
0 g
Energia
0 Kj
Koreninová soľ s bylinkami 500 g - SOLČANKA, s.r.o.
Množstvo za surova
Sacharidy
---
Energia
---
Zipser šunka originál 150 g - TAURIS, a.s.
Množstvo za surova
Sacharidy
0 g
Energia
97 Kj
Varené zemiaky
Množstvo za surova
101 g
Sacharidy
15 g
Energia
297 Kj
Zemiaky olúpeme, nakrájame na ľubovoľné rovnaké kúsky a dáme variť do osolenej vody. Varíme do zmäknutia, vodu zlejeme a podávame.
Zemiaky - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
15 g
Energia
297 Kj
Jedlá soľ - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
0 g
Energia
0 Kj
Krowky Mliečne karamelky 140 g - TOL s.r.o.
Množstvo za surova
Sacharidy
8,2 g
Energia
163 Kj
Dr. Halíř trvanlivé mlieko polotučné 1 l - SAHNEBÖHM Bratislava, spol. s r.o.
Množstvo za surova
Sacharidy
7,4 g
Energia
293 Kj
Čučoriedkové muffiny bez lepku
Predhrejeme rúru na 210 stupňov. Vymažeme muffinovú formu. Pripravíme si posyp. V malej miske zmiešame cukor s múkou. Pridáme olej a miešame, kým nezískame pieskovú konzistenciu. Pripravíme si cesto. V malej miske zmiešame ryžovú múku, cukor, kypriaci prášok, soľ a citrónovú kôru. Opatrne vmiešame čučoriedky. V ďalšej miske zmiešame vajce, mlieko a olej. Všetko zmiešame dohromady. Naplníme muffinové košíčky do 2/3 a posypeme pripravenou mrvenicou. Pečieme 15 – 20 minút, kým okraje muffinov nezozlatnú. Pred vybratím z formy necháme 5 minút vychladnúť.
Množstvo za surova
77 g
Sacharidy
36 g
Energia
766 Kj
Predhrejeme rúru na 210 stupňov. Vymažeme muffinovú formu. Pripravíme si posyp. V malej miske zmiešame cukor s múkou. Pridáme olej a miešame, kým nezískame pieskovú konzistenciu. Pripravíme si cesto. V malej miske zmiešame ryžovú múku, cukor, kypriaci prášok, soľ a citrónovú kôru. Opatrne vmiešame čučoriedky. V ďalšej miske zmiešame vajce, mlieko a olej. Všetko zmiešame dohromady. Naplníme muffinové košíčky do 2/3 a posypeme pripravenou mrvenicou. Pečieme 15 – 20 minút, kým okraje muffinov nezozlatnú. Pred vybratím z formy necháme 5 minút vychladnúť.
Ryžová múka 200 g - NOMINAL cz obchodní, s.r.o.
Množstvo za surova
Sacharidy
28 g
Energia
532 Kj
Dr. Halíř trvanlivé mlieko polotučné 1 l - SAHNEBÖHM Bratislava, spol. s r.o.
Množstvo za surova
Sacharidy
0,8 g
Energia
30 Kj
Čučoriedky - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
1,6 g
Energia
29 Kj
Cukor kryštál - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
5 g
Energia
85 Kj
Olej slnečnicový - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
0 g
Energia
43 Kj
Vajcia - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
0 g
Energia
39 Kj
Citrónová kôra - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
0,2 g
Energia
4 Kj
Kypriaci prášok do pečiva 12 g - Dr. Oetker, spol. s r.o.
Množstvo za surova
Sacharidy
0,3 g
Energia
4 Kj
Jedlá soľ - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
0 g
Energia
0 Kj
Špenátový šalát s quinoou
Quinou varte 10 minút a 5 minút nechajte odstáť. Sceďte a nechajte vychladnúť. Cibuľku a cesnak (strúčik) osmažte a pridajte špenát. Varte asi minútu. Špenát nesmie úplne zmäknúť. V miske premiešajte quinou so smaženým špenátom, šampiňónmi (10 ks) a nakrájanými paradajkami (10 cherry paradajok). Dochuťte sójovou omáčkou (2 PL), (sezamovým) olejom (2 PL) a octom (Vinagre de Jerez).
Množstvo za surova
233 g
Sacharidy
38 g
Energia
1113 Kj
Quinou varte 10 minút a 5 minút nechajte odstáť. Sceďte a nechajte vychladnúť. Cibuľku a cesnak (strúčik) osmažte a pridajte špenát. Varte asi minútu. Špenát nesmie úplne zmäknúť. V miske premiešajte quinou so smaženým špenátom, šampiňónmi (10 ks) a nakrájanými paradajkami (10 cherry paradajok). Dochuťte sójovou omáčkou (2 PL), (sezamovým) olejom (2 PL) a octom (Vinagre de Jerez).
Paradajky - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
1,8 g
Energia
39 Kj
Cesnak - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
0,1 g
Energia
2 Kj
Cibuľka jarná - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
0,2 g
Energia
7 Kj
Olivový olej - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
0 g
Energia
129 Kj
Šampiňóny záhradné - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
0,2 g
Energia
17 Kj
Sójová omáčka - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
0,4 g
Energia
12 Kj
Špenát zmrazený - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
3 g
Energia
123 Kj
Ocot Balsamico - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
0,1 g
Energia
12 Kj
Quinoa biela - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
32 g
Energia
771 Kj
Bejby chrumky so sušenou tekvicou a sušenou slivkou 50 g - PEX, s.r.o.
Množstvo za surova
Sacharidy
38 g
Energia
797 Kj
| Jedlo: | Zoznam alergénov nachádzajúcich sa v jednotlivých jedlách |
|---|---|
| Raňajky: | 3 - Vejce a výrobky z nich, 4 - Ryby a výrobky z nich, 6 - Sójové boby (sója) a výrobky z nich, 7 - Mléko a výrobky z něj |
| Desiata: | 7 - Mléko a výrobky z něj |
| Obed: | 7 - Mléko a výrobky z něj, 9 - Celer a výrobky z něj |
| Dojedenie: | 7 - Mléko a výrobky z něj |
| Večera: |
