Kategórie receptov
Slané syrové sušienky bez lepku
Počet ingrediencií
9
Počet porcií
20
Sacharidy na jednu porciu
13 g
Čas prípravy
40 minut
Bez lepku
Postup prípravy
Maslo necháme zmäknúť, syr nastrúhame a spolu s ostatnými surovinami vypracujeme vláčne cesto, ktoré necháme 2 – 3 hodiny odležať. Potom vyvaľkáme plát hrubý 3 – 5 mm, ktorý pokrájame na štvorce, obdĺžniky alebo povykrajujeme rôzne tvary. Potrieme žĺtkom rozmiešaným s troškou vody a posypeme hrubou soľou a rascou. Pečieme na plechu vyloženom papierom na pečenie pri 180 °C dozlatista.
Vytlačiť recept (PDF)
UNIVERSAL MIX LIANA - bezlepková zmes na cestoviny a múčne jedlá 1000 g
300 g
Vajcia
100 g
Maslo
180 g
Rasca
10 g
Žítok
28 g
Chardonnay neskorý zber víno polosuché biele
60 g
Korenie biele mleté
3 g
Eidam 30%
200 g