Kategórie receptov
FILTRÁCIA
Recepty > Kategórie receptu SK > Múčniky > Pečené múčniky > Tradičný bezlepkový domáci kysnutý koláč s malinami a mandľovou mrveničkou

Tradičný bezlepkový domáci kysnutý koláč s malinami a mandľovou mrveničkou

Pečené múčniky
Tradičný bezlepkový domáci kysnutý koláč s malinami a mandľovou mrveničkou
Počet ingrediencií
9
Počet porcií
6
Sacharidy na jednu porciu
94 g
Čas prípravy
45 minut
 
Bez lepku Bez lepku

Postup prípravy

Z 250 ml teplého mlieka, kocky droždia a lyžice cukru pripravíme kvások. 500g Promix Alfa zmesi premiešame s 3 PL práškového cukru, 70 g mäkkého masla, pridáme vykysnutý kvások a trochu mlieka tak, aby sme dosiahli nelepivú konzistenciu. Pokropíme vodou a necháme prikryté v mise aspoň hodinu kysnúť. Nakysnutú zmes rukami natlačíme do vymastenej formy na koláč, posypeme asi 250 g malín (môžu byť aj mrazené) a mrveničkou, na ktorú zmiešame 3 PL mletých mandlí, 3 PL práškového cukru a 1 PL masla). Pečieme na 200 stupňoch asi pol hodinu, kým sa cesto nesfarbí do zlatohneda. Najlepšie chutí čerstvo napečený.

Vytlačiť recept (PDF)
Ingrediencie z katalógu Celiatica Nutričné hodnoty Alergény Názory k receptu
Droždie 42 g
42 g
Droždie 42 g
Droždie 42 g
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (7g)
Sacharidy 5g 0,4g
Cukry 4g 0,3g
Proteiny 14g 1g
Tuky 2g 0,1g
Vláknina 10g 0,7g
Energie 477Kj 33Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Dr. Halíř trvanlivé mlieko polotučné 1 l
250 g
Dr. Halíř trvanlivé mlieko polotučné 1 l
Dr. Halíř trvanlivé mlieko polotučné 1 l
Výrobca
SAHNEBÖHM Bratislava, spol. s r.o.
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (41.666666666667g)
Sacharidy 4,9g 2g
Cukry 4,9g 2g
Proteiny 3,3g 1,4g
Tuky 1,5g 0,6g
Vláknina
Energie 195Kj 81Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Bezgluténová múka Promix Alfa 500 g
500 g
Bezgluténová múka Promix Alfa 500 g
Bezgluténová múka Promix Alfa 500 g
Výrobca
Novalim s.r.o.
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (83.333333333333g)
Sacharidy 82g 68g
Cukry 0,3g 0,3g
Proteiny 3,1g 2,6g
Tuky 3,6g 3g
Vláknina 3g 2,5g
Energie 1601Kj 1334Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Maliny čerstvé
250 g
Maliny čerstvé
Maliny čerstvé
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (41.666666666667g)
Sacharidy 14g 5,8g
Cukry
Proteiny 1,3g 0,5g
Tuky 1,3g 0,5g
Vláknina
Energie 276Kj 115Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Med včelí kvetový
12 g
Med včelí kvetový
Med včelí kvetový
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (2g)
Sacharidy 78g 1,6g
Cukry 0g 0g
Proteiny 0,2g 0g
Tuky 0g 0g
Vláknina
Energie 1260Kj 25Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Cukor múčka
80 g
Cukor múčka
Cukor múčka
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (13.333333333333g)
Sacharidy 100g 13g
Cukry 97g 13g
Proteiny 0g 0g
Tuky 0g 0g
Vláknina 0g 0g
Energie 1700Kj 227Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Cukor kryštál
12 g
Cukor kryštál
Cukor kryštál
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (2g)
Sacharidy 100g 2g
Cukry 100g 2g
Proteiny 0g 0g
Tuky 0g 0g
Vláknina 0g 0g
Energie 1700Kj 34Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Maslo
70 g
Maslo
Maslo
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (11.666666666667g)
Sacharidy 0,8g 0,1g
Cukry 0,8g 0,1g
Proteiny 0,8g 0,1g
Tuky 82g 9,6g
Vláknina
Energie 3061Kj 357Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Mandle jadrá
36 g
Mandle jadrá
Mandle jadrá
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (6g)
Sacharidy 8,7g 0,5g
Cukry 4,3g 0,3g
Proteiny 21g 1,3g
Tuky 64g 3,8g
Vláknina
Energie 2794Kj 168Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii