Kategórie receptov
Linecké košíčky s orechovou náplňou
Počet ingrediencií
11
Počet porcií
30
Sacharidy na jednu porciu
19 g
Čas prípravy
90 minut
Bez lepku
Postup prípravy
Obe múky, 70 g cukru, vanilkový cukor, menšie vajce, tuk, 40 ml mlieka a kypriaci prášok prehnetieme na cesto, ktoré necháme uležať v chlade. Cesto si rozvaľkáme na plát hrubý asi 4 mm, vykrajujeme kolieska a vtláčame do dobre vymazaných a vysypaných formičiek na košíčky. Pečieme na 160 stupňov 12 – 15 minút. Vyklepávame, až keď trochu vychladnú, za horúca sú krehkejšie. Na náplň si pripravíme pomleté orechy s piškótami a 200 g cukru. Zmiešame s 2 ml mlieka (alebo rumu). Prilievame tak dlho, kým nám nevznikne tuhá hmota. Z hmoty tvoríme guľky, ktoré vtláčame do košíčkov. Polievame čokoládovou polevou.
Vytlačiť recept (PDF)Dr. Halíř trvanlivé mlieko polotučné 1 l
42 g
Bezlepková múka Nomix 1 kg
180 g
Vlašské orechy jadrá
150 g
Cukor múčka
270 g
Vajcia
50 g
Kukuričná múka 1 kg
20 g
Maslo
80 g
Vanilkový cukor
40 g
Kypriaci prášok do pečiva 12 g
3 g
Poleva tmavá 100 g
100 g