Kategórie receptov
FILTRÁCIA
Recepty > Kategórie receptu SK > Polievky > Teplé polievky > Rybia polievka

Rybia polievka

Teplé polievky
Rybia polievka
Počet ingrediencií
12
Počet porcií
2
Sacharidy na jednu porciu
20 g
Čas prípravy
50 minut
 
Bez lepku Bez lepku

Postup prípravy

Nastrúhanú koreňovú zeleninu a nadrobno nakrájanú cibuľu osmažíme na masle. Po tom, ako zelenina zhnedne, zalejeme vodou a pridáme hlavu kapra, kaprie odrezky a korenie. Všetko varíme v miernom vare asi 30 minút. Potom polievku precedíme cez sito a osolíme, ochutíme čiernym korením a nastrúhaný zázvorom. Zahustíme svetlou maslovou zápražkou. Povaríme ďalších 10 minút. Po odstavení pridáme obraté mäso z hlavy kapra a odrezkov, petržlenovú vňať. Rybiu polievku je možné podávať aj s kockami žemle osmaženými na masle (žemľa nie je súčasťou receptu).

 

Vytlačiť recept (PDF)
Ingrediencie z katalógu Celiatica Nutričné hodnoty Alergény Názory k receptu
Mrkva
50 g
Mrkva
Mrkva
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (25g)
Sacharidy 9,1g 2,3g
Cukry
Proteiny 1,1g 0,3g
Tuky 0,2g 0,1g
Vláknina
Energie 171Kj 43Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Cibuľa voľná
50 g
Cibuľa voľná
Cibuľa voľná
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (25g)
Sacharidy 9,4g 2,4g
Cukry
Proteiny 1,3g 0,3g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina
Energie 175Kj 44Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Petržlen
50 g
Petržlen
Petržlen
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (25g)
Sacharidy 18g 4,5g
Cukry
Proteiny 3,3g 0,8g
Tuky 0,4g 0,1g
Vláknina
Energie 360Kj 90Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Zeler
50 g
Zeler
Zeler
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (25g)
Sacharidy 8,8g 2,2g
Cukry
Proteiny 1,4g 0,4g
Tuky 0,3g 0,1g
Vláknina
Energie 176Kj 44Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Zázvor čerstvý
3 g
Zázvor čerstvý
Zázvor čerstvý
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (1.5g)
Sacharidy 7,6g 0,1g
Cukry
Proteiny 1,3g 0g
Tuky 0,6g 0g
Vláknina
Energie 172Kj 3Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Kapor polka s kožou čerstvá chladená
200 g
Kapor polka s kožou čerstvá chladená
Kapor polka s kožou čerstvá chladená
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (100g)
Sacharidy 0,1g 0,1g
Cukry
Proteiny 16g 16g
Tuky 4,2g 4,2g
Vláknina
Energie 444Kj 444Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Kukuričná múka 1 kg
20 g
Kukuričná múka 1 kg
Kukuričná múka 1 kg
Výrobca
Front Line s.r.o.
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (10g)
Sacharidy 70g 7g
Cukry 0g 0g
Proteiny 8g 0,8g
Tuky 5g 0,5g
Vláknina 7g 0,7g
Energie 1511Kj 151Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Mleté čierne korenie
2 g
Mleté čierne korenie
Mleté čierne korenie
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (1g)
Sacharidy 63g 0,6g
Cukry 0g 0g
Proteiny 12g 0,1g
Tuky 8,5g 0,1g
Vláknina 0g 0g
Energie 1570Kj 16Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Maslo
20 g
Maslo
Maslo
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (10g)
Sacharidy 0,8g 0,1g
Cukry 0,8g 0,1g
Proteiny 0,8g 0,1g
Tuky 82g 8,2g
Vláknina
Energie 3061Kj 306Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Petržlenová vňať
2 g
Petržlenová vňať
Petržlenová vňať
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (1g)
Sacharidy 9g 0,1g
Cukry
Proteiny 3,7g 0g
Tuky 1g 0g
Vláknina
Energie 230Kj 2Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Zeleninový bujón
10 g
Zeleninový bujón
Zeleninový bujón
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (5g)
Sacharidy 6,4g 0,3g
Cukry 5,2g 0,3g
Proteiny 2,3g 0,1g
Tuky 9,3g 0,5g
Vláknina 1,1g 0,1g
Energie 494Kj 25Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Jedlá soľ
4 g
Jedlá soľ
Jedlá soľ
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (2g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry 0g 0g
Proteiny 0g 0g
Tuky 0g 0g
Vláknina 0g 0g
Energie 0Kj 0Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii