Kategórie receptov
FILTRÁCIA
Recepty > Kategórie receptu SK > Prílohy > Chlieb

Chlieb

Prílohy
Chlieb
Počet ingrediencií
5
Počet porcií
6
Sacharidy na jednu porciu
21 g
Čas prípravy
30 minut
 
Bez lepku Bez lepku

Postup prípravy

Čerstvé kvasnice rozpustíme vo vlažnej vode (trochu vody si odložíme nabok). Pridáme preosiatu múku a vypracujeme cesto. V odloženej vode rozpustíme soľ (5 g) a roztok prilejeme do cesta. Nakoniec prilejeme trochu olivového oleja a zamiesime. Z cesta vypracujeme bochníky, ktoré položíme na plech vystlaný papierom na pečenie a necháme nakysnúť na teplom a vlhkom mieste asi 30 minút. Hneď ako zdvojnásobia svoj objem, vložíme ich do predhriatej rúry a pečieme pri teplote  200°C asi 30 minút.

Vytlačiť recept (PDF)
Ingrediencie z katalógu Celiatica Nutričné hodnoty Alergény Názory k receptu
Droždie 42 g
5 g
Droždie 42 g
Droždie 42 g
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (0.83333333333333g)
Sacharidy 5g 0g
Cukry 4g 0g
Proteiny 14g 0,1g
Tuky 2g 0g
Vláknina 10g 0,1g
Energie 477Kj 4Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
PROMIX®-UNI – univerzálna bezgluténová múka 1000 g
150 g
PROMIX®-UNI – univerzálna bezgluténová múka 1000 g
PROMIX®-UNI – univerzálna bezgluténová múka 1000 g
Výrobca
Novalim s.r.o.
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (25g)
Sacharidy 85g 21g
Cukry 0,3g 0,1g
Proteiny 3,1g 0,8g
Tuky 1,6g 0,4g
Vláknina 3g 0,8g
Energie 1576Kj 394Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Olivový olej
12 g
Olivový olej
Olivový olej
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (2g)
Sacharidy 0,2g 0g
Cukry
Proteiny
Tuky 97g 1,9g
Vláknina
Energie 2583Kj 52Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii
Pitná voda nesýtená
120 g
Pitná voda nesýtená
Pitná voda nesýtená
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa

{"Výrobek bez změřených nutričních hodnot."}
 
Podľa nariadenia EÚ č. 1169/2011 nie je výrobca povinný zverejniť nutričné hodnoty.

Zobraziť v kategórii
Jedlá soľ
5 g
Jedlá soľ
Jedlá soľ
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (0.83333333333333g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry 0g 0g
Proteiny 0g 0g
Tuky 0g 0g
Vláknina 0g 0g
Energie 0Kj 0Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobraziť v kategórii